Этап

Деятельность учителя

Деятельность обучающихся

1. Организационный этап.

Мотивация учебной деятельности -  выработка  на индивидуально значимом уровне у ученика внутренней готовности к выполнению установленных нормативов создание благоприятной, творческой атмосферы на уроке.

-Здравствуйте, ребята! Присаживайтесь.

 Давайте улыбнемся друг другу и нашим гостям.

Ребята, проверьте, всё ли необходимое лежит у вас на партах: рабочая тетрадь, цветные карандаши.

Итак, начнем нашу работу.

Вливаются в деловой ритм урока.

Приветствуют соседа по парте, гостей.

Проверка готовности к уроку

2. Актуализация знаний -

стимулировать обучающихся к овладению рациональными приемами учения и самообразования.

(Слайд 1) Посмотрите на экран.

Ребята, какой государственный праздник по указу  Президента, отмечают в России в последнее воскресенье ноября? (День Матери).

На какое число выпадает эта дата в 2022 году)? (27 ноября).

А вы уже решили, как будете поздравлять своих любимых мам? Какие подарки и сюрпризы вы им приготовите?

Какой подарок самый лучший для мамы? (тот, который сделан своими руками).

Мы с вами на уроке технологии уже приготовили для них открытки.

Подумайте, а какой приятный сюрприз вы можете приготовить для мамы с самого утра? Чтобы она не только порадовалась, но и зарядилась энергией, набралась сил? (Приготовить завтрак).

Действительно, завтрак – самый важный приём пищи. Почему?  Первый прием пищи заряжает энергией на целый день. От качества и количества еды утром зависит то, насколько продуктивным будет ваш день.

Поэтому, если вы приготовите для мамы вкусный и полезный завтрак – это будет один из самых приятных подарков.

Подумайте, какой завтрак вы могли бы приготовить для мамы?

А где вы возьмете необходимые продукты?

Какой современный торговый центр в нашем городе находится на улице Ленина?

Что там можно купить?

Как называется магазин, в котором продают продуктовые товары?

Моя дочка, тоже решила сделать для меня такой сюрприз и отправилась в магазин.

Дают ответы на вопросы учителя, высказывают свои предположения

3. Постановка цели и задач.

Давайте посмотрим, какие же продукты она купила.

Все ли продукты одинаково полезны? Почему?

Сегодня мы с вами выясним, какие продукты самые полезные.

Сформулируйте тему сегодняшнего занятия (Самые полезные продукты).

Какую цель поставим? (Выяснить, какие продукты самые полезные).

Дают ответы на вопросы учителя, высказывают свои предположения

4.  Введение новых знаний – организация действий обучающихся на достижение цели, познавательную деятельность, постановка задач учебной деятельности, проектирование возможных путей и средств достижения поставленной цели.

Человек ест самые разные продукты. Но одни продукты можно есть изредка, а другие можно и нужно есть каждый день. Они - самые полезные.

Давайте подумаем на какие группы мы можем разделить, купленные продукты? ( в зависимости от их пользы).

Зеленым флажком мы обозначим  продукты, которые можно и нужно есть каждый день.   ( молочные продукты, рыбу, мясо, все овощи и фрукты, хлеб, крупу).

Желтым флажком  мы отметим продукты, которые можно есть в небольших количествах ежедневно или каждый день.

(сметану, яйца, сыр, сосиски, орехи, ягоды, растительное и сливочное масло)

Красным флажком обозначим продукты, которые не следует есть часто. (Это торты, сладости, газированные напитки, копченая колбаса, чипсы.)

Так, какие же продукты самые полезные?

Дают ответы на вопросы учителя, высказывают свои предположения

5.  Применение нового знания – формирование у обучающихся конкретного представления об изучаемых фактах; восприятие, осознание усвоения новых знаний и способов, путей, средств получения знаний

Используем полученные данные, я предлагаю вам поработать в группах.

На листах изображены продукты питания. Ваша задача разделить их на группы, в зависимости от частоты употребления.

Возьмите цветные карандаши и обведите зеленым цветом  продукты, которые можно и нужно есть каждый день, желтым -  продукты, которые можно есть в небольших количествах ежедневно или каждый день, красным - обозначим продукты, которые не следует есть часто.

Проверим,  правильно ли вы справились с заданием.

Так какие же продукты можно и нужно есть каждый день?

Дают ответы на вопросы учителя, высказывают свои предположения

6. Физминутка

Для отдыха в ТЦ «Север» есть специально отведенные места. Какие это места? Вы хорошо поработали, можно отдохнуть

Полезно- хлопаем в ладоши.

Не полезно- топаем ногами.

Рыба, помидор, молоко, торт, гречневая каша, конфеты, морковь, лимонад, мясо

Отдых окончен, продолжаем работу.

Отвечают на вопросы учителя.

Выполняют физминутку

7.  Включение новых понятий в систему знаний – закрепить у обучающихся знания и умения, необходимые для самостоятельной работы по новому материалу

  Давайте посмотрим продукты, которые выбрали ребята. Как вы думаете, какие из них лишние? Почему?

Эти продукты, очень нравятся детям, но пользы приносят мало.

В  них часто содержаться пищевые добавки:

• ароматизаторы,

•  красители,

• усилители вкуса,

• для увеличения срока хранения еще и консерванты.

В такой пище практически отсутствуют витамины и полезные микроэлементы,   Такие продукты могут вызвать  аллергию, ухудшение зрения, вызывают кишечные расстройства.                     

Дают ответы на вопросы учителя, высказывают свои предположения

Ходить за покупками  лучше в компании с кем-то, чем одному. Поэтому сейчас я предлагаю вам поработать в парах.

Откройте рабочие тетради на стр.   Перед вами продуктовая корзина. Подумайте и заполните её только полезными продуктами, которые пригодятся вам для приготовления праздничного завтрака для мамы. Для этого возьмите и приклейте только те наклейки, на которых изображены полезные продукты.

Проверим правильность выполнения задания.

Молодцы!

Поднимите руку, кто справился с заданием без ошибок

Оцените работу в паре.

Ребята, нам пора возвращаться из магазина. Давайте проверим, насколько внимательными вы сегодня были на занятии. Действительно ли вы купили нужные продукты для завтрака?

Какие продукты лучше никогда не покупать и не употреблять в пищу?

А какие продукты вы считаете самыми полезными? (овощи и фрукты)

Овощи однажды тоже затеяли спор, кто же из них самый полезный?

Сценка «СПОР ОВОЩЕЙ»

Ученик

Урожай у нас хорош, уродился густо:

И морковка, и картошка, белая капуста,

Кабачки зеленые, красный помидор

Затевают длинный и серьезный спор.

Овощи:

Кто из нас, из овощей, и вкуснее и нужней?

Кто от всех болезней будет всем полезней?

Ученик

Выскочил горошек – ну и хвастунишка!

Горошек (весело) :

Я такой хорошенький зелёненький мальчишка!

Если только захочу, всех горошком угощу!

Ученик

От обиды покраснев, свекла проворчала...

Свекла (важно):

Дай сказать хоть слово мне, выслушай сначала.

Свеклу надо для борща и для винегрета

Кушай сам и угощай – лучше свеклы – нету!

Капуста (перебивая) :

Ты уж, свекла, помолчи! Из капусты варят щи.

А какие вкусные пироги капустные!

Огурец:

Очень будете довольны, съев огурчик малосольный.

А уж свежий огуречик – всем понравится, конечно!

Редиска (скромно):

Я – румяная редиска, поклонюсь вам низко-низко.

А хвалить себя зачем? Я и так известна всем!

Морковь (кокетливо):

Про меня рассказ недлинный: кто не знает витамины?

Пей всегда морковный сок и грызи морковку –

Будешь ты тогда, дружок, крепким, сильным, ловким.

Ученик

Тут надулся помидор, и промолвил строго...

Помидор:

Не болтай, морковка, вздор, помолчи немного.

Самый вкусный и приятный уж, конечно, сок томатный.

Витаминов много в нем. Мы его охотно пьем.

Ученик

У окна поставьте ящик. Поливайте только чаще.

И тогда, как верный друг. К вам придет зеленый... лук!

Лук:

Я – приправа в каждом блюде и всегда полезен людям.

Угадали? Я – ваш друг. Я – простой зеленый лук!

Картошка (скромно) :

Я, картошка, так скромна – слова не сказала...

Но картошка так нужна и большим и малым!

Баклажан (робко):

Баклажанная икра так вкусна, полезна...

Ученик

Спор давно кончать пора! Спорить бесполезно!

(Слышится стук в дверь. Все овощи замолкают.)

Кто-то кажется стучит...

(входит ученик в костюме Айболита)

Овощи (хором):

Это доктор Айболит!

Айболит:

Ну, конечно, это я! О чем спорите, друзья?

Овощи:

Кто из нас, из овощей, всех вкусней и всех важней?

Кто от всех болезней будет всем полезней?

Айболит (расхаживая) :

Чтоб здоровым, сильным быть надо овощи любить.

Все, без исключения. В этом нет сомнения!

В каждом польза есть и вкус, и решить я не берусь:

Кто из вас вкуснее, кто из вас нужнее!

Так какие же овощи самые полезные? (все)

Дают ответы на вопросы учителя, высказывают свои предположения

Инсценировка

8. Рефлексия - формирование у обучающихся умения анализировать результаты своей учебной деятельности, самостоятельная оценка собственной деятельности на уроке.

Ребята, поднимите руки те, кто решил, что приготовит для мамы  самый полезный завтрак?

Дают ответы на вопросы учителя, высказывают свои предположения

9. Итог урока -  обобщение и систематизация изученного на уроке материала, фиксируется степень соответствия поставленной цели и результатов деятельности, и намечаются цели последующей деятельности

Давайте подведём итоги нашего разговора.

Какие же продукты самые полезные?

Запомните, что правильное питание – залог здоровья.

А на память о нашем классном часе я хочу подарить вам вот такие листовки, которые подскажут вам и вашим родителям, как правильно питаться.

Ответы детей.

10. Домашнее задание -  сообщение обучающимся информацию о домашнем задании, разъяснение технику его выполнения.

Спасибо! Молодцы!