Использование дидактических приёмов, направленных на освоение детьми старшего дошкольного возраста выразительных возможностей тестопластики

Автор: Фатуева Елена Владимировна

Организация: МБДОУ №99 «Карусель»

Населенный пункт: г. Пенза

Известному педагогу В.А. Сухомлинскому принадлежит высказывание: «Истоки способностей и дарования детей - на кончиках их пальцев. Другими словами, чем больше мастерства в детской руке, тем умнее ребенок».

ФГОС ДО ориентирует педагогов на развитие крупной и мелкой моторики обеих рук детей, а также ручной умелости.

В дошкольных учреждениях довольно обширное внимание уделяется развитию моторики рук. Один из самых эффективных способов - занятия детей лепкой.

В последние годы среди педагогов возрос интерес к соленому тесту. Потому что, это:

• экономичный материал для лепки;
• является экологически чистым продуктом;
• отличается высокой пластичностью;
• легко отмывается и не оставляет следов;
• можно делать тесто различны цветов в зависимости от желания ребёнка;
• быстро высыхает и приобретает нужную форму;
• поделки из теста можно раскрашивать;
• с готовым изделием можно играть - без боязни, что оно потеряет форму.

Соленое тесто - это замечательный материал для поделок с детьми. Его можно даже съесть - соль, мука и вода - вот и все, поэтому лепить могут даже самые маленькие малыши. Вряд ли будет создано что-то выдающееся или даже узнаваемое - в таком возрасте важнее сам процесс. Особо удачные "произведения" можно тут же запечь в духовке и потом подарить их папе, бабушке или дедушке. Материал приятный на ощупь, теплый, нежный, совершенно безвредный с точки зрения экологии и аллергенов. Тесто достаточно пластичное и позволяет проработать мелкие детали. На нем остаются замечательные отпечатки от любых предметов - пуговицы, болтики, детский конструктор, ладошки, вилки, расческа, ситечко. После высыхания тесто отлично окрашивается любой краской - гуашь, акварель.

Настенные украшения, забавные игрушки, сувениры и сюрпризы сделают ваш дом непохожим на другие, наполнят его уютом и душевным теплом.

Итак, если, Вы хотите попробовать поработать с соленым тестом и получить удовольствие от творчества, предлагаю ознакомиться с основными этапами работы:

Основной рецепт приготовления теста: 2 стакана пшеничной муки+1 стакан мелкой соли, 3/4 чашки воды комнатной температуры.
Мука - это природный продукт, и её качество может меняться и от степени размола зерна. Для солёного теста лучше всего подходят недорогие сорта муки, не подвергнутой специальной обработке и без добавок эмульгаторов и рыхлителей. В тесте из ржаной муки образуется больше пор, его труднее сушить, и в лепке оно более твёрдое. Пшеничная мука лучше всего подходит для приготовления солёного теста.

Замешивать, как обычное тесто (минут 15-20). Тесто может храниться в холодильнике в пластиковом контейнере или полиэтиленовом пакете

Можно приготовить цветное тесто. Детям очень нравится работать с окрашенным тестом, как с пластилином. Для этого в небольшие комочки теста вмешать пищевые красители, акварельную или гуашевую краски. Во время работы с тестом, брать только необходимое количество теста.

С 2011 года являюсь руководителем кружка по тестопластике «Сказка в ладошках» и за это время накопила определенный опыт по данной проблеме.

В процессе занятий тестопластикой я использую разнообразные дидактические приемы, направленные на освоение детьми старшего дошкольного возраста выразительных возможностей тестопластики. Сегодня я познакомлю вас с некоторыми из них.

Первый дидактический приём:

«Использование мнемотаблиц на занятиях по тестопластике»

Этот дидактический приём состоит в использовании опорных схем в виде последовательно выставленных карточек с изображением символов, выступающих как средство мнемотехники.

С помощью использования мнемотаблиц можно решить такие задачи как:

• развития умения преобразовывать образы в символы;
• развитие слуховой, зрительной, ассоциативной памяти;
• развития внимания;
• развитие образного мышления;
• развития воображения.

Что такое мнемотаблицы, какие они бывают?

Мнемосхема - 1 карточка с 1 рисунком-символом.

Мнемодорожка - вид мнемосхем, которые выстраиваются в линию.

Мнемотаблица - это таблица, в которую заложена определенная информация.

Для изготовления необходимых картинок-схем не требуются художественные способности, любой педагог в состоянии нарисовать подобные символические изображения предметов и объектов.

Важно, чтобы нарисованное было понятно детям.

В работе с дошкольниками мнемотаблицы эффективны на этапе формирования у детей наглядно - образного мышления.

Возрастные особенности использования мнемотаблиц:

Младший дошкольный возраст:

• цветные мнемодорожки;
• 1 -4 мнемосхемы;
• мнемодорожку составляет педагог.

Старший дошкольный возраст:

• один основной цвет (чёрный. синий) мнемотаблицы;
• 7 - 10 мнемосхем;
• более символичное изображение;
• использование букв, цифр;
• совместное с педагогом и самостоятельное составление мнемотаблиц.

 

Таким образом, считаю использование мнемотаблиц наиболее эффективным в старшем дошкольном возрасте.

Работа с мнемотаблицей состоит из нескольких этапов:

1 этап. Рассматривание таблиц и разбор того, что на ней изображено.

2 этап. Осуществление перекодирования информации, т.е. преобразование символов в образы.

3 этап. После перекодирования осуществляется лепка с опорой на символы (образы).

Второй дидактический приём:

«Экспериментирование с цветом»

Детское экспериментирование – это один из ведущих видов деятельности дошкольника.

Задачи ознакомления детей с цветом в старшем дошкольном возрасте в ходе экспериментальной деятельности:

• дать детям представление о спектральной гамме цветов и их свойствах(тон, светлота, насыщенность);
• познакомить детей с разнообразием оттенков одного цвета ( усвоение оттенков цвета по светлоте до 4 -5 градаций) ;
• углубить представления детей о системе хроматических цветов, их взаимосвязи;
• познакомить с процессом получения нового цвета в ходе экспериментирования при смешивании цветов ( смешивание двух хроматических цветов, смешение хроматического и ахроматического);
• способствовать формированию навыков смешения цветов.

Этот дидактический приём заключается в окрашивании теста в разные цвета и в смешивании цветного теста для получения новых оттенков.

Окрашивать тесто можно двумя способами:

1 способ - добавить краску в уже замешанное белое тесто и вымешивать до тех пор, пока не исчезнут мраморные разводы, и тесто не станет однородным.

2способ - изначально в воду для приготовления теста добавить краску. Вводить надо достаточное количество - иначе цвет получится светлым. И сразу замешивать цветное тесто.

В старшем дошкольном возрасте можно использовать при обучении детей смешиванию цветов для получения полутонов или нового цвета технологические карты и схемы.

Цвета, полученные в ходе экспериментирования, мы используем в тестопластике.

 

Третий дидактический приём:

«Применение нестандартного оборудования для декора изделий из теста»

Этот дидактический приём состоит в использовании различных предметов для большей выразительности готовых изделий.

Что же пригодится для творчества? ДА ВСЁ!!!

• Для создания фактуры поверхности можно использовать различные штампики, рельефные пуговицы, зубочистки, расчёски, колпачки от фломастеров, насадки для кондитерского шприца и т.д.
• Для имитации шероховатой поверхности меха, причёски и много другого помогут чесноковыжималки и не очень мелкое ситечко.

 

 

Я надеюсь, что продемонстрированные мной приемы, будут использованы педагогами в своей деятельности.

Лепите с нами,

Лепите, как мы,

лепите лучше нас!

1. file0.docx (22,5 КБ)

Опубликовано: 20.10.2019