Гуляй, гуляй масленица!
Автор: Намятова Марина Валентиновна
Организация: МКДОУ Вязовский детский сад
Населенный пункт: Свердловская область, с. Байкалово
С пирогами, с маслицем.
Гуляй, гуляй весел
С плясками да песнями
Свети ярче, солнышко,
Мы посеем зёрнышко
Грей землицу, согревай –
Будет славный урожай!
…Гуляй, гуляй масленица!
Пришла к нам из далекого прошлого, когда солнце почиталось как божество. Круглые, горячие и румяные блины как раз олицетворяли солнце. Их щедро поливали маслом, отсюда и название праздника. Считалось, что весну надо встречать множеством разнообразных угощений – тогда весь год пройдет в изобилии. Но в современной жизни в редком деревенском доме блины стряпают в русской печи. Чтобы познакомить детей с такой традицией, мы нашли такую богатую хозяйку, которая рассказала и показала детям этот процесс.
на четвертый день масленицы дети подготовительной группы отправились на экскурсию «Разгуляй в русской печи!» в гостях у хозяйки дети увидели русскую печь, полежали на ней, ощутили её тепло. Узнали где в печи шесток, каминка, лежак, творило, свод, под, вьюшка, заслонка, как разводят огонь в печи. Познакомились с «помощниками русской печи»: кочергой, ухватом, чугунком, деревянной лопатой, сковородником, мутовкой. Кочергой- дрова в печи мешают, ухватом - чугунок подхватывают, в чугунке суп варят, деревянной лопатой - хлеб в печь садят, сковородником сковороду ставят, мутовкой тесто замешивают.
Хозяйка с помощью детей завела тесто на блины. Дети увидели, как пекут блины в русской печи. А потом они с удовольствием поедали вкусные и пышные блины. Ведь блины – это символ Масленицы, Солнца – такие же горячие, румяные и золотистые! В продолжение масленичной традиции ребята соревновались в отгадывании загадок. Глаза детей выражали восторг, а на лицах сияла улыбка от ярких эмоций, так много они увидели и узнали!
На обратном пути в детский сад по наказу хозяйки дети угощали прохожих блинами, поздравляли с масленицей.
Разгуляй удался!