Варись, варись, кашка!

Автор: Дубовская Татьяна Васильевна

Организация: МАДОУ «ДС комп. вида №1» г. Балаково, Саратовской области

Населенный пункт: г. Балаково

Думаю, многие из нас сталкиваются с такой проблемой, когда ребенок не хочет есть кашу, суп, тушеные овощи. И тогда вопрос «как заставить ребенка есть?» становится совсем не праздным, а практическим. Я – воспитатель детского сада, поделюсь своим небольшим опытом и открою секрет, который применяю в своей практике.
Сначала хочу вспомнить своё детство. Будучи маленькой, я тоже не хотела есть кашу, особенно манную с комочками, и по рассказам мамы – ела я очень плохо! На какие только хитрости она ни шла, чтобы хоть одну ложечку каши я съела! И песенки пела, и птичек показывала, и мяукала! А я пока от удивления рот открывала, она кашку мне в ротик и подкладывала. Но не всегда это срабатывало. То все стены были измазаны, выплюнутой мной кашей, то тарелка опрокинута, то просто не открывала рот.
Как же быть? Наиболее благоприятным временем для приучения малыша к здоровой еде является возраст до года. Дети, которые ели овощи и фрукты в младенчестве и в возрасте 1–2 лет, позитивно относились к ним и впоследствии. После 3 лет вводить новые блюда становится сложнее. Но порой в детский сад дети приходят со своими привычками. Начнем с того, что заставлять нельзя — эффект противодействия влияет на детей лучше всего, так что принудительное кормление сразу же надо отнести в разряд зла. А так как воспитатель не имеет права быть злым, то приходится быть хитрым! Я приведу несколько примеров, возможно, вы уже их применяете. Например, воспитатель начинает обед словами: «Сегодня мы отменяем обед и отправляемся в космическое путешествие и будем пробовать космическую еду». Далее придумывает какие-нибудь интересные названия для блюд: фрикадельки межпланетные, марсианский компот, лунный суп. Можно предложить ребенку поискать картинку на дне тарелки или сгущенку, которую положили заботливые повара. Кстати, насчет поваров! Можно сделать ежедневный ритуал с походом на пищеблок, дети очень любят благодарить работников словами: «Спасибо нашим поварам, за то, что вкусно варят нам».

Еще вариант – «Закон трех ложек». То есть, от каждого блюда по три ложечки съесть. Однако, нужно помнить, что уговаривать ребенка нужно без давления, в непринужденной форме, не настаивать на том, чтобы он ел против желания. Это даже может привести к неврозам и кишечным заболеваниям у дитя.

Также можно прочитать детям книгу Елены Ульевой «Сказки-вкусняшки для тех, кто плохо кушает», которая стала помощницей как для родителей, так и для воспитателей. Надеюсь, каждый воспитатель знаком с пособием Ирины Батовой, разработанным в соответствии с ФГОС, «Как научить ребенка кушать самостоятельно. Веселые занятия с Плюшиком. Уроки доброго Мишутки».

Для родителей можно напечатать буклеты с советами для домашнего кормления.

1. Ешьте вместе с детьми (ужиная с семьей, ребенок перенимает от вас полезные пищевые привычки, учится поведению за столом).
2. Не давайте большие порции еды (дети до 5 лет сами чувствуют, когда они насытились).
3. Предлагайте новое блюдо не меньше 10 раз (не стоит делать выводы о том, что из еды ребенок не любит, после того как вы предложили ему пищу два или три раза).
4. Не давайте конфеты в качестве награды (политика вознаграждения - плохой вариант приучения к полезным продуктам, поскольку дети начинают относиться к ним как к чему-то неприятному, что нужно перетерпеть. И в результате избегают такой еды).
5. Поощряйте активность детей (любое движение улучшает аппетит).
6. Готовить вместе с детьми (ребенок не только узнает азы кулинарии, но и попробует собственноручно приготовленное блюдо).
7. Не допускайте лишних перекусов (жевать целый день — плохая привычка, которая заглушает естественное чувство голода и мешает нормальному усвоению пищи).
8. Приучайте ребенка есть только за столом (избегайте телевизора, игр и других способов отвлечения от еды.
9. Не торопите малыша: пусть он ест с такой скоростью, с какой может. Чем медленнее он будет есть, тем лучше усвоится пища.

1. file0.docx (44,1 КБ)

Опубликовано: 19.03.2020