Конспект непосредственной образовательной деятельности в старшей группе «Во саду ли, в огороде»

Автор: Десятникова Наталья Владимировна

Организация: МБДОУ № 20 «Лукоморье»

Населенный пункт: Московская область, г. Химки

Образовательная деятельность: «Познавательное развитие», «Художественно-эстетическое развитие», «Речевое развитие», «Социально – коммуникативное развитие», «Физическое развитие»

Раздел: «Социализация, развитие общения, нравственное воспитание», «Развитие познавательно-исследовательской деятельности», «Развитие речи», «Ознакомление с миром природы», «Приобщение к социокультурным ценностям», «Конструктивно, модельная деятельность», «Создание условий для развития игровой деятельности детей», «Сохранение и укрепление физического и психического здоровья».

 

Проектировочный компонент:

Тема: «Во саду ли, в огороде»

Цель: расширять и уточнять знания о фруктах и овощах; создать условия для формирования социального опыта детей средствами игровой деятельности; учить дружескому отношению детей друг к другу в процессе образовательной деятельности.

Задачи:

1. Образовательная задача:

-продолжать упражнять детей в определении овощей и фруктов по их внешнему виду, в умении называть их;

- учить связывать сюжетные действия с ролью во время сюжетно-ролевой игры;

-продолжать формировать представления о труде овощеводов и садоводов;

-закреплять и уточнять знания о заготовке и хранении овощей, фруктов.

2. Развивающая задача:

-развивать навыки речевого общения, обогащать словарный запас;

-приобщать детей к словесному искусству;

-развивать эмоциональное восприятие загадок,

-развивать навыки ролевого поведения;

- развитие мелкой моторики;

-развитие двигательной активности;

 

3.Воспитательная задача: продолжать воспитывать эмоциональную отзывчивость, сопереживание, готовность к совместной деятельности.

4. Оздоровительная задача: расширять двигательный опыт детей, развивать тактильную чувствительность во время конструктивно-модельной деятельности;

Оборудование: Мультимедийное оборудование – электронная доска; методическое пособие «Огород»; конструкторы Лего; набор картинок о труде овощеводов; картинки с изображением овощей; игрушки грузовые машины,

 

 

Демонстрационный материал: Электронная презентация, иллюстрации с изображением сельскохозяйственных профессий, свежие овощи.

 

Раздаточный материал: карточки с изображением сельскохозяйственных профессий

Предварительная работа: проведение дидактических игр по темам: “овощи”, “фрукты”, “ягоды”; чтение произведений К. И. Чуковского, Д. Родари; работа на огороде, сбор урожая овощей; придумывание и отгадывание загадок; рисование, лепка фруктов, ягод, овощей; сюжетно-ролевая игра “Магазин”; беседа на тему «Что мы выращиваем на огороде, а что в саду»..

 

Словарная работа: натюрморт, плантация, агроном, садоводы, овощеводы, сельскохозяйственная ферма, грузчик, кладовщик, лаборант.

Организационный компонент: НОД составлена в соответствии с САНПИН. Учтено время занятия соответствии с возрастными особенностями (25 мин.), оборудование соответствует возрасту детей, выполнена влажная уборка помещения, освещение искусственное. Интерактивная доска находится на удалённом расстоянии от глаз.

 

Мотивационный компонент: Птичка приносит письмо от жителей волшебной страны.

 

Ход образовательной деятельности

Слайд 1

Воспитатель: Ребята, посмотрите какую картину я для вас подготовила. Кто из вас знает, как называется эта картина. Это - натюрморт. Натюрмортом называют картины, на которых изображены фрукты, овощи, цветы, другие продукты. Что вы видите на этой картине?

Ответы детей: перец, лук, помидоры, кукуруза, чеснок и т.д.

На экране появляется птичка с письмом

Воспитатель: Ребята, посмотрите что нам принесла птичка?

Ответы детей: Письмо, конверт.

Воспитатель: Давайте прочитаем, что там написано!

«Здравствуйте, ребята! Мы жители далекой страны …. У нас случилась беда. Мы посадили овощи, все лето выращивали, ухаживали. А когда пришло время собирать урожай, все наши овощи пропали. Огороды стоят пустые. А мы так любим овощи. Помогите!»

Воспитатель: Вы хотите помочь? Что мы можем сделать?

Ответы детей: Да. Поможем собрать овощи!

Воспитатель: Где растут овощи?

Ответы детей: На огороде

Воспитатель: Предлагаю отправиться в путь!

Физкультминутка «Мы пойдем в огород»

Мы пойдем в огород (шагают на месте)

Что там только не растет (разводят руки в стороны).

Огурцы сорвем мы с грядки (срывают воображаемые огурцы).

Помидоры с кожей гладкой (показывают руками силуэт шара).

Толстая репка в землю засела крепко (слегка качают корпусом из стороны в сторону, поставив руки на пояс).

Длинная морковка (опускают вниз руки и соединяют ладони внизу).

От нас укрылась ловко (приседают и прикрывают голову руками).

Дергай, дергай из земли (встают и делают движения, как будто дергают из земли морковь).

Все собрали — посмотри! (разводят руки в стороны).

 

Слайд 2 ( Картинка огород без овощей с пустыми грядками)

Воспитатель: Вот мы с вами и пришли. Давайте вспомним, какие овощи растут в огороде. Я загадаю вам загадки, а вы их отгадаете.(Загадки про овощи)

Под землей живут семейки,

Поливаем их из лейки.

И Полину, и Антошку

Позовем копать… — картошку —

 

Листья собраны в кочан

В огороде у сельчан.

Без нее во щах не густо.

Как зовут ее? — Капуста —

 

Красна девица Сидит в темнице,

А коса на улице. — морковь —

 

Под землею подрастала,

Круглой и бордовой стала.

Под дождем на грядке мокла

И попала в борщ к нам… — свекла —

 

Сидит дед во сто шуб одет,

Кто его раздевает,

Тот слезы проливает. — лук —

 

Он в теплице летом жил,

С жарким солнышком дружил.

С ним веселье и задор.

Это — красный… — помидор —

 

Эти крепкие ребятки

В листьях прячутся на грядке.

Лежебоки-близнецы

Зеленеют… — огурцы —

Слайд 3 ( Картинка огород с овощами на грядках)

 

Воспитатель: Посмотрите, вот мы и вернули все овощи на место

 

Воспитатель: Для чего выращивают овощи?

 

Ответы детей: (овощи очень полезны, они употребляются в пищу людям и скоту)

 

Воспитатель: Где выращивают овощи?

 

Ответы детей: на огородах, на дачах….

Воспитатель: А как вы думаете, можно ли всех накормить овощами с одного огорода?

Ответы детей: Да, можно (нет, нельзя, их всем не хватит…)

Воспитатель: Да, ребята, тех овощей, которые мы выращиваем на своем огороде, хватит, чтобы накормит одну семью, а что делать тем у кого нет дачи и огорода?

Ответы детей: купить в магазине.

Воспитатель: А для того, чтобы овощи продавать в магазинах, для того чтобы их вырастить много, люди создают сельскохозяйственные предприятия.

Слайд 4 ( овощные поля)

Воспитатель: На больших полях, которые называют плантации, сельхозпредприятия выращивают много овощей и отвозят их в магазины.

Воспитатель: предлагаю вам сегодня организовать свое сельскохозяйственное предприятие по выращиванию овощей, для того что бы помочь жителям волшебной страны?

Ответы детей: Да

Воспитатель: Давайте посмотрим, кто работает на сельскохозяйственных предприятиях по выращиванию овощей

Агроном – определяет какие овощи и в какое время сажать, а осеню говорит, какие овощи убирать в первую очередь, а какие позже.

Овощеводы - выращивают овощи и собирают их на грядках

Грузчики - грузят овощи в машину

Водители - отвозят овощи на овощехранилище

Кладовщик - принимает овощи, и складывает ящики

Воспитатель: У меня есть карточки, где нарисованы профессии людей, которые работают на сельскохозяйственном предприятии. Предлагаю вам взять карточки и посмотреть, кем вы сегодня будете работать на нашей сельскохозяйственной ферме

Дети берут карточки

Воспитатель: Посмотрите – вот наша плантация. На ней уже выросли разные овощи и нам их надо собрать и отвезти на склад. Но, ребята, у нас нет ящиков для овощей. Предлагаю сделать их из конструктора Лего. Давайте все вместе потрудимся и сделаем ящики.

Дети делают ящики из Лего-Дупло во время сборки воспитатель проводит логоритмическую разминку

Дидактическая игра «Доскажи словечко» с капустой

Ход игры: взрослый читает, а дети добавляют слова.

- Здесь весною было пусто, летом выросла… (капуста).

- Солнышко светило чтоб, ярче зеленел … (укроп).

- Собираем мы в лукошко очень крупную … (картошку).

- От дождя земля намокла – вылезай, толстушка … (свёкла).

- Из земли – за чуб плутовку тянем сочную … (морковку).

- Помогает деду внук – собирает с грядок … (лук).

- Просит дедушка Федюшку: - собери ещё … (петрушку).

- Вот зелёный толстячок – крупный, гладкий … (кабачок).

Воспитатель: Вот молодцы, сколько ящиков сделали, весь наш урожай поместится. Занимайте свои рабочие места. Приступайте к работе.

(по ходу игры воспитатель направляет, помогает, дает советы)

Воспитатель: А вы знаете, что есть еще одна профессия, о которой мы с вами еще не говорили. Это – лаборант. Он проверяет качество собранных овощей.

Мы с вами тоже поиграем в лаборантов и попробуем определить овощи на вкус.

Дети с завязанными глазами берут кусочки овощей, надетых на шпажки и определяют, какой овощ им попался

Воспитатель: Вот и всё! Хоть и устали, урожай мы весь собрали! Мы большие молодцы! Мы помогли жителям далекой страны?

Ответы детей: Да!

Воспитатель: Теперь мы можем отправиться домой….

Вертим ручками по кругу.

Не задень случайно друга!

Несколько кругов вперёд,

А потом наоборот. (Вращение прямых рук вперёд и назад.)

Мы попрыгаем немножко

И вернёмся в группу по дорожке.

 

Рефлексия (самоанализ)

 

При планировании открытого занятия были учтены возрастные особенности детей. Все элементы открытого занятия между собой объединены общей темой. Содержание занятия соответствовало поставленным целям: расширять и уточнять знания о фруктах и овощах; создать условия для формирования социального опыта детей средствами игровой деятельности; учить дружескому отношению детей друг к другу в процессе образовательной деятельности

Во время открытого занятия применялись следующие методы работы: проблемно-поисковый, словесный (вопросы, уточнение, напоминание, поощрение); наглядно-демонстрационный, игровой.

Во время открытого занятия применялись следующие приемы: погружение в игровую ситуацию; экспериментирование; художественное слово; дидактическая игра; сюжетно-ролевая игра; эмоциональная и интонационная выразительность речи; похвала; наводящие вопросы.

Данное занятие проведено с применением элементов сюжетно-ролевой игры, со сменой деятельности: дети в процессе занятия переходят от одного вида деятельности к другой. Задачи, поставленные мной раскрыты.

Занятие динамичное, оно включает приемы, которые предусматривают быструю смену деятельности. Дети перемещались по группе, меняли вид, тем и ритм деятельности. Быстрая сменяемость приемов и смена поз в течение занятия позволили избежать утомляемости детей.

В каждом моменте занятия я старалась направлять детей на поиск решений проблемы, помогала приобрести новый опыт, активизировать самостоятельность и поддерживать положительный эмоциональный настрой.
Создание поисковых, проблемных ситуаций активизировало мыслительную и речевую деятельность детей. Специфика работы с детьми на занятии отражалась в личностно-ориентированном подходе. Робких детей подбадривала, хвалила, чтобы закрепить у них ситуацию успеха.
Во время занятия старалась общаться с детьми на одном уровне, старалась поддерживать у детей интерес к занятию на протяжении всего времени.

Во время занятия дети были активны, заинтересованы, была видна удовлетворенность детей деятельностью, интерес к содержанию НОД, работоспособность сохранялась у детей на протяжении всех этапов НОД.

Успешность непосредственно образовательной деятельности проявилась в устойчивом познавательном интересе детей и их желании выполнять различные задания.

Методы и приемы, использованные на всех этапах работы, игровая форма проведения непосредственной образовательной деятельности, использование информационных технологий позволили добиться положительной динамики уровня усвоения поставленных задач.

Анализ НОД показал, что следует продолжать расширять знания и представления детей о овощах и фруктах, сельскохозяйственных профессиях, совершенствовать методику организации и проведения сюжетно-ролевых игр; поощрять стремление детей выдумывать, создавать и воплощать свои замыслы в различных видах деятельности.

Перспектива дальнейшей педагогической деятельности: расширить свои педагогические знания по освоению педагогической технологии «Организация сюжетно-ролевой игры».

 

Полный текст статьи см. в приложении.

 

1. file0.docx (1,9 МБ)
2. file1_c46dc2a3-bf16-4615-8b5f-2ef0869e870f.pptx (23,0 МБ)

Опубликовано: 12.11.2020