Конспект непосредственно образовательной деятельности «Вода — растворитель. Очищение воды»

Автор: Анна Борисовна Белых

Организация: МБДОУ Игринский детский сад № 3

Населенный пункт: Удмуртская Республика, п. Игра

Старший дошкольный возраст.

Цель: познакомить со свойством воды – растворение.

Задачи:

1. Закрепить свойства воды (цвет, форма, прозрачность, вес, запах, вкус).
2. Познакомить с понятием «растворение», «фильтрование», «фильтр».
3. Развивать навыки проведения лабораторных опытов.
4. Учить «читать» условные обозначения правил поведения и соблюдать их.
5. Продолжать учить работать в парах.
6. Развивать умение фиксировать результаты эксперимента с использованием условных обозначений.

Приоритетная образовательная область: познавательное развитие.

Образовательные области в интеграции: речевое развитие, социально-коммуникативное развитие.

Словарная работа: фильтр, фильтрование, растворение.

Подготовка к организации (предварительная работа): изучение свойств воды, правил поведения в лаборатории.

Подготовка к проведению НОД (оборудование):

Демонстрационный материал: отрывок мультфильма о лаборатории профессора Чудакова, игра – презентация, схемы правил поведения в лаборатории, аудиозапись Фиксики.

Раздаточный материал: шапочки и фартуки, 3 пронумерованных стаканчика с веществами (1 – соль, 2 – подсолнечное масло, 3 – песок), 3 палочки для размешивания, 1 стакан с водой, воронка, 3 отрезка марли, 3 ватных диска, ложка, контейнер для мусора, 2 лабораторных паспорта, фломастер.

Ребята, думаю, что многие из вас слышали про лабораторию профессора Гения Евгеньевича Чудакова. Я являюсь сотрудником этой лаборатории. Мы очень рады, что вы пришли к нам в гости. Я предлагаю познакомиться с лабораторией профессора Чудакова. Внимание на экран.

Мульфильм о лаборатории

Сейчас в нашей лаборатории мы с коллегами изучаем химический состав воды. Думаю, что вам тоже будет интересно узнать кое-что новое о воде. Приглашаю вас в нашу лабораторию.

Для того чтобы вспомнить некоторые свойства воды, я подготовила небольшую игру.

Игра презентация

Молодцы!

В своей лаборатории мы проводим очень много опытов. Но один из опытов вы проводите у себя дома каждый день. Это опыт с чаем, когда вы наливаете в чашку чай, кладете туда сахар и размешиваете.

- Что происходит с сахаром, когда вы его размешиваете? (сахар растворяется)

Как все мы знаем, чай состоит из воды.

- Что же помогло растворить сахар? (вода)

- Следовательно, какой мы можем сделать из этого вывод? Что делает вода с сахаром? (вода растворяет сахар).

Молодцы!

- Как вы думаете, коллеги, все ли вещества может растворить вода? (нет)

- Сможем ли мы это проверить? Затрудняетесь ответить? Мы можем проверить, все ли вещества растворяет вода, в химической зоне нашей лаборатории.

• перед тем как пройти в лабораторию, вспомним некоторые правила поведения.

Схемы

• Не пробовать, не пить и не есть никакие вещества
• Нюхать какие либо вещества нужно правильно, направляя воздух к себе рукой (попробуйте)
• Нужно внимательно слушать все, что говорит взрослый
• Нужно внимательно смотреть, чтобы ничего не перепутать
• Громко разговаривать в лаборатории нельзя, т.к. вы можете помешать другим

Во всех лабораториях ученые ходят в специальной одежде, и я предлагаю вам переместиться в химическую зону и надеть специальные шапочки.

Сегодня нам предстоит работа в парах, поэтому вам придется договариваться, помогать друг другу. Например, один из вас будет придерживать воронку, а другой – наливать воду.

Рассмотрим оборудование, которое понадобится нам для проведения экспериментов. На ваших столах находятся:

• пронумерованные стаканчики с веществами
• палочки для размешивания
• стаканы с водой
• воронка
• марля и ватный диск
• ложка
• контейнер для мусора
• лабораторный паспорт
• фломастер

Друзья, нам предстоит сложная работа, но я уверена вы все будете внимательными и у вас все получится!

Итак, приступим к опытам. Для этого возьмите стакан с веществом под номером 1.

-как вы думаете, какое вещество находится в стакане? (соль)

- что нам нужно сделать с солью, чтобы проверить, растворится соль в воде или нет? (налить воду в стакан 1)

Возьмите стакан с водой, и перелейте всю воду в стакан номер1. Теперь хорошо перемешайте, и оставьте палочку в стакане. Пока мы ненадолго оставим стакан №1, можете его отодвинуть, и возьмем стакан №2.

-Как вы думаете, что находится в этом стакане? (подсолнечное масло) Поступим точно также, добавим в этот стакан воду и хорошо перемешаем. Оставим этот стакан.

Перейдем к стакану №3. Что в нем? (песок). Что нам нужно сделать? (добавить воду). Добавляем воду и перемешиваем.

Теперь вновь вернемся к стакану №1. Понаблюдайте.

- что вы видите в стакане 1?

- изменился ли цвет воды? (нет)

- можно ли сказать, что соль исчезла? (нет)

-что произошло с солью? (она растворилась)

- что помогло соли раствориться? (вода)

- какой мы можем сделать из этого вывод?(Вода растворила соль)

Молодцы, коллеги!

Давайте посмотрим, что произошло в стакане №2.

- что вы видите? (на поверхности плавает пленка)

-Какой можно сделать вывод? (вода не растворяет масло)

Перейдем к стакану №3.

-изменился ли цвет воды в стакане? (вода стала мутной)

-изменилась ли прозрачность воды? (вода непрозрачная)

-какой из этого можно сделать вывод?(вода не растворила песок)

Отлично! А чтобы ничего не забыть, предлагаю вам записать полученные результаты в лабораторный паспорт в синей рамке. Записывать будем с помощью знаков.

«+» этот знак обозначает, что мы получили положительный результат, вещество растворилось.

«-»этот знак обозначает, что результат отрицательный, вещество не растворилось

«+-» этот знак обозначает, что вещество полностью не растворилось.

Дети получают в итоге следующие результаты:

Соль – «+»

Масло – «-»

Песок -«+-»

• с этой задачей мы справились. Коллеги, у всех ученых в лабораториях есть технологический перерыв, и я предлагаю вам немного отдохнуть.

Физминутка

Хорошо отдохнули, зарядились энергией! Можно продолжать работу!

Друзья, как вы думаете, а можно ли каким-то образом сделать так, чтобы вода в наших стаканах стала чистой? Можно ли очистить ее? Как?

Существует способ очистить воду от примесей, он называется – фильтрование. Давайте вместе повторим. Аня, что мы сейчас будем делать? (фильтровать). Миша, что ты сейчас будешь делать? (фильтровать)

Слово фильтровать произошло от слова фильтр – это приспособление для очистки воды. Катя, что понадобится нам, чтобы профильтровать воду? (фильтр)

Уважаемые коллеги, сейчас я покажувам, как сделать самый простой фильтр. Смотрите и слушайте внимательно, чтобы не ошибиться. Нам понадобится воронка, в нее мы вкладываем марлю, а на нее – ватный диск.

Теперь вы попробуйте сделать фильтр. Теперь мы можем приступить к фильтрованию.

Возьмите один пустой стакан, вставьте него воронку с фильтром. Напоминаю, один из вас должен придерживать воронку, а другой переливать воду из стакана №1. Не спешите, переливайте воду медленно.

Давайте посмотрим, что произошло?

- осталась ли соль на фильтре?

- Очистилась ли вода от соли?

На первый взгляд может показаться, что соль отфильтровалась, вода очистилась от соли.

-Как мы можем это проверить? (попробуем воду ложечкой)

-какая вода на вкус? (соленая) значит соль осталась в воде, вода от соли не очистилась.

Следовательно, Коля попробуй сделать вывод.(соль не фильтруется из воды, вода от соли не очищается)

Фильтр, который мы использовали, убираем в контейнер для мусора. Сделайте новый фильтр. Что делаем сначала, что потом?

Берем стакан под номером2 и пробуем фильтровать.

-Что вы видите? (масло осталось сверху)

-Смогли мы очистить воду от масла? (да)

Аня, попробуй сделать вывод (масло фильтруется, вода легко очищается от масла) Молодцы! Аккуратно убирайте фильтр в контейнер и сделайте еще один фильтр.

Возьмите стакан №3, размешайте палочкой содержимое. И приступайте к фильтрованию.

- Миша, расскажи, что ты видишь?

-Изменился ли цвет воды? (стала менее мутной)

-стала ли вода прозрачной? (нет)

-осталось ли что-то на фильтре? (песок)

-полностью ли очистилась вода?

Юля, попробуй сделать вывод (песок фильтруется фильтром, но не полностью. Вода очистилась, но не полностью)

Давайте зафиксируем результаты в паспорт в зеленой рамке.

-какой знак поставим напротив соли, если мы сказали, что соль не фильтруется, т.е. результат отрицательный. «–»

Масло легко отфильтровалось, следовательно «+»

Каким знаком отметим песок? «+-» Почему?

 

Ребята, большое вам спасибо за работу! Мы очень рады, что нашу лабораторию посетили такие смышленые и любознательные ребята. Думаю, что и вам у нас понравилось.

Прежде чем вы покинете нашу лабораторию,

- давайте вспомним, с каким свойством воды мы сегодня познакомились? (вода-растворитель)

- И что мы узнали в итоге? Все ли вещества растворяет вода?(нет)

Мы с вами, коллеги, проверили только три вещества, но вы можете продолжить эксперименты дома или в группе.

- а с каким способом очистки воды вы познакомились? (Фильтрование) Что вы делали? (фильтровали)

-С помощью чего фильтровали? Маша, с помощью чего? (фильтра)

-Что вам показалось самым интересным в нашей лаборатории?

 

Я думаю, ребята, что наши заполненные паспорта могут пригодиться вам для дальнейшей работы, и вы сможете познакомить с опытами других ребят.

Большое спасибо вам за работу. Я бы хотела вручить вам жетоны членов лаборатории профессора Чудакова. Приходите в нашу лабораторию почаще! До встречи!

Список используемой литературы

1. Г. П. Тугушева, А. Е. Чистякова Экспериментальная деятельность детей среднего и старшего дошкольного возраста СПб: Детство-Пресс 2010.
2. https://www.maam.ru/detskijsad/-voda-rastvoritel-ochischenie-vody.html

1. file0.docx (25,8 КБ)

Опубликовано: 02.12.2020