Этап

Содержание деятельности

Организационный

Воспитатель приглашает детей на ковёр в полукруг для общения и просит их внимания.

1. Мотивация

(эвристическая беседа)

- Ребята, сегодня утром, когда наша няня получала на кухне для нас завтрак, то ей дали вот это (показываю).

- Как вы думаете, что это? (ответы детей).

- Правильно, это лук. Оказывается, чтобы мы с вами не болели и чувствовали себя на все 100%, в детском саду повара угощают нас луком. Но нас много, а лука на кухне мало.

1. Целеполагание

- Что нам делать? Как сделать так, чтобы лука было много и его нам хватило на долго?

(ответы детей).

1. Совместная деятельность (беседа)

- Ребята, мы уже знаем с вами, что лук поможет не только укрепить наше здоровье, но и защитит нас от болезней. Есть даже такая пословица: "Лук от семи недуг". В луке содержится много полезных веществ - витаминов. Его можно кушать сырым, варёным, жареным. (Показываю детям луковицу).

- Скажите, пожалуйста, какого цвета лук? (Ответы детей).

- А какой он формы? (Ответы детей).

- (Разрезаю луковицу, предлагаю понюхать, обращаю внимание на то, что от лука щиплют глаза). Лук на вкус горький – это, чтобы все микробы погибали.

- Скажите, ребята, где растёт лук? (Ответы детей).

- А в чём растёт лук? (Ответы детей).

- А знаете ребята, лук можно вырастить не только в огороде, на грядке, но и в саду на подоконнике, в ящичках.

- Сейчас я вам каждому раздам лук-севок. Подержите его в руках, потрогайте какая гладкая луковица (выбор луковиц).

Переход с детьми на рабочие места

Физическая минутка:

Есть у нас огород, там зелёный лук растёт,

Вот такой вышины, вот такой ширины,

Ты, лучок, сюда спеши и немножко попляши!

1. Самостоятельная деятельность (беседа, показ, индивидуальные рекомендации)

Дети готовят себе рабочее место, берут всё необходимое.

- Посмотрите, вот это у луковицы донце – отсюда растут корешки, а вот это верх – отсюда растут «пёрышки» (читаю стихотворение:

«Верх – зеленая стрела, прямо в луке проросла.

Лук не даст лететь к стреле – бородой прирос к земле»).

- Корешки прорастают в земле, поэтому луковицу мы будем сажать донцем в землю. Вот так (в заранее подготовленные ящики с землёй показываю, как правильно посадить луковицу. Дети сажают луковицы).

Детям даются индивидуальные указания по выполнению работы.

- А чтобы наши пёрышки выросли длинными, надо поливать луковицы водой (дети поливают из лейки).

- А теперь поставим ящик на подоконник, где побольше света и поменьше тепла и будем ждать, когда наш лук прорастёт.

- Только помните, что обрывать перья желательно по кругу, не трогая центральные, чтобы пёрышки продолжали отрастать. Чтобы вырастить зелёный лук на подоконнике, следует соблюдать оптимальный режим температуры в группе. А также следите за тем, чтобы ящик с посаженным луком не перегревался на солнце, так как это может замедлить рост и спровоцировать процессы гниения.

1. Рефлексия

- Вот как много оказалось у нас дел!

- Как интересно работать вот так дружно всем вместе, помогая друг другу

(поговорка «Где дружба и совет, там и промахов нет»).

- Теперь уберём своё рабочее место и обязательно помоем руки (дети убирают всё по местам).

- Чем мы занимались? (ответы детей).

- Что было самым интересным? (ответы детей).

- Как вы думаете, нам на долго хватит зелёного, свежего, полезного лука? (ответы детей).

- Сегодня каждый из вас получает наклейку за помощь и хорошую работу! Вы молодцы! Всем спасибо.