Занятие по ознакомлению с окружающим миром в старшей группе на тему «Свойства бумаги»
Автор: Бакши Елена Владимировна
Организация: ГБДОУ детский сад № 133
Населенный пункт: г. Севастополь
Цель: Формировать представление детей о свойствах бумаги опытно-экспериментальным путем.
Программное содержание:
Познавательная область развития:
- уточнить представление детей о бумаге;
- дать знания о некоторых её свойствах:
бумага при взаимодействии с водой теряет свою целостность;
деформация бумаги при механическом воздействии на нее;
прочность;
легковоспламеняемость;
- расширять кругозор знаниями об истории возникновения бумаги, процессе ее изготовления;
- развивать познавательные способности детей в процессе совместной исследовательской деятельности, практических опытов с бумагой;
- закреплять умение обследовать объект в ходе организованной экспериментальной деятельности, устанавливать причинно-следственные связи и делать выводы на основе научного наблюдения.
Речевая область развития:
- поощрять умение детей отвечать распространенными предложениями;
- пополнить словарный запас детей терминами «деформация», «целостность», «легковоспламеняемость»;
- уточнить значение понятий «ученый», «лаборатория», «свойства».
Социально-коммуникативная область развития:
- формировать у детей навыки правильного поведения во время экспериментальной деятельности;
- поощрять умение точно выполнять инструкции взрослого, уважительное отношение друг другу;
- воспитывать усидчивость, аккуратность в работе, умение соблюдать правила техники безопасности;
- прививать интерес к познанию окружающего мира;
- воспитывать бережное отношение к природным ресурсам.
Художественно-эстетическая область развития:
- закреплять навык использования приемов пластилинографии.
Физическая область развития:
- развитие умение снимать напряжение посредством использования здоровьесберегающих технологий (физ.минутки «Это легкая забава», «Буратино подтянулся», пальчиковая гимнастика «Дружба», динамическая пауза);
- соблюдение двигательного режима во время занятия.
Материалы и оборудование:
видеопроектор, кора березы, крупная морская галька, шкатулка с листом бумаги внутри, костюм Буратино, 3 пронумерованных листа бумаги одного размера, емкости с водой, заламинированный картон с закрепленной зубочисткой, пластилин восковой, салфетки, значки «ученых» для каждого ребенка и воспитателя; спички, металлический колпак, картинки-схемы о свойствах бумаги; указка, саженец дерева.
Предварительная работа:
- чтение художественного произведения А.Толстого «Золотой ключик или приключения Буратино»;
- беседа о видах бумаги, рассматривание предметов, изготовленных из бумаги, ручной труд (изготовление поделок из различных видов бумаги).
Ход занятия:
Орг. момент:
-Ребята, посмотрите, к нам пришли гости. Поздороваемся с ними.
Воспитатель:
Придумано кем-то просто и мудро
При встрече здороваться: "Доброе утро!"
"Доброе утро!" – солнцу и птицам.
"Доброе утро!" – улыбчивым лицам.
- А сейчас улыбнитесь друг – другу и подарите свои улыбки гостям.
- Ребята, сегодня я принесла вот такой чудесный сундучок. А что в нем лежит, вы узнаете, отгадав загадку:
Она бывает документом,
Салфеткой, фантиком, конвертом,
Письмом, обоями, билетом,
Альбомом, книгой и при этом,
Она бывает оригами.
Что это? Догадайтесь сами! (БУМАГА)
Воспитатель:
- Посмотрите, что лежит у меня на столе? Ответы детей
- Это камень, деревянные дощечки, а теперь и лист бумаги. Что у них может быть общего? - ответы...
Воспитатель:
- А Вы хотели бы узнать историю бумаги?
Присаживаются на стулья (на ковре).
Презентация «История бумаги»
«Шишкин лес» с 4 мин. 16 сек.
Воспитатель:- Очень интересную информацию мы узнали. Перечислите, пожалуйста, что использовалось в давние времена в качестве бумаги. Не забываем поднимать руки и отвечать полными предложениями. (ответы)
- Из чего производили бумагу в те времена?
Раздается стук в дверь. Входит Буратино и плачет.
Воспитатель: – Здравствуй, Буратино. Почему ты плачешь?
Буратино: – Я спокойно шел в школу, но какой-то мальчик толкнул меня. Я упал и испачкал свою курточку, испортил книгу, которую мне купил папа Карло. Ребята, помогите мне их постирать.
Воспитатель: – Буратино, что ты, тебе нельзя стирать курточку и книгу.
Буратино: - Почему?
Воспитатель : – А из чего их сделал тебе папа Карло?
Буратино: –Из бумаги, кажется.
Воспитатель: – А ты что-нибудь знаешь о свойствах бумаги?
Буратино: - Нет. Ничего не знаю. Я же еще в школу только начал ходить.
Воспитатель:– Ребята, где можно узнать свойства разных материалов?
Дети: - В лаборатории.
Воспитатель: Буратино, я приглашаю тебя и ребят в нашу научную лабораторию. Хотите о бумаге многое узнать? Тогда я предлагаю вам исследователями стать: смотреть, экспериментировать, запоминать. Что узнаем о свойствах бумаги, все записать.
Буратино: -Я никогда не был в лаборатории. Это очень интересно, но я не знаю, как там себя вести.
Воспитатель: - Ребята сейчас тебе расскажут.
Дети: - -В лаборатории нельзя бегать, баловаться, драться, шуметь, брать что-либо без разрешения.
-В лаборатории нужно слушать взрослого и выполнять задания.
Воспитатель: - -Молодцы! Итак, отправляемся в путь.
Физ.минутка:
Это лёгкая забава —
Повороты влево-вправо.
Нам известно всем давно —
Там стена, а там окно. (Повороты туловища вправо и влево)
Приседаем быстро, ловко.
Здесь видна уже сноровка.
Чтобы мышцы развивать,
Надо много приседать. (Приседания)
А теперь ходьба на месте,
Это тоже интересно. (Ходьба на месте.)
Основной этап:
Дети подходят к столам. У каждого в тарелочке лежат 3 пронумерованных листа бумаги. Перед каждым стоит небольшая емкость с водой.
Воспитатель: -Итак, ребята, вы садитесь за столы. И ты, Буратино, присаживайся рядом, чтоб тебе было все видно.
- А, для того чтобы вы почувствовали себя настоящими научными работниками, я подготовила для вас отличительные знаки ученых.
Свойство №1 – Бумага при взаимодействии с водой теряет свою целостность. Бумага намокает и распадается".
Воспитатель: - Уважаемые ученые. Нам необходимо помочь Буратино. Для этого мы проведем первый эксперимент, который нам поможет ответить на вопрос «Что происходит с бумагой при ее взаимодействии с водой?»
-Для этого возьмите, пожалуйста, лист бумаги под номером 1и опустите его в емкость с водой. Немного надо подождать. А теперь пробуем достать этот лист. Получается у Вас достать его целиком? Почему?
-Какой сделаем вывод? Что происходит с бумагой при ее взаимодействии с водой?
Дети: - При взаимодействии с водой бумага теряет свою целостность.
Воспитатель: - может ли Буратино постирать свою одежду и помыть книгу?
Дети: - нет, не может.
Воспитатель вывешивает на доску условное обозначение результата эксперимента.
Воспитатель: - Дорогой Буратино, теперь ты понимаешь, что могло произойти с твоей одеждой?
Буратино: - Спасибо, ребята. Я все понял. Я бы хотел еще что-нибудь узнать о бумаге.
Воспитатель: - Конечно. Наши научные исследования еще не окончены.
Свойство №2 – Деформация бумаги при механическом воздействии на нее.
Воспитатель: - Возьмите лист бумаги под номером 2. Какой этот лист бумаги наощупь? На ощупь?
Дети: - Ровный, гладкий.
Воспитатель: -Попробуйте его согнуть, смять. Вы сейчас ДЕФОРМИРУЕТЕ бумагу, т.е. происходит ее ДЕФОРМАЦИЯ – изменение формы. Легко это у Вас получается?
Дети: - Да, легко.
Воспитатель: - А теперь попробуйте также легко вернуть ей первоначальный вид. Разровняйте этот лист.
Дети и Буратино пробуют.
Воспитатель: - Получается?
Дети: - Нет.
Воспитатель: - Какой вывод мы делаем? Можем ли мы разгладить бумагу так, чтобы она снова стала гладкой и ровной после ее деформации?
Дети: -Если бумага была деформирована, то гладкой и ровной она уже не станет.
Воспитатель вывешивает картинку - схему на доске.
Свойство №3 – Прочность.
Воспитатель: - Наши исследования продолжаются.
-Возьмите лист бумаги под номером 3 и начните его…рвать. Рвется бумага? Как она рвется? Легко или с усилием?
Дети: -Бумага легко рвется.
Воспитатель: -Если бумага легко рвется - это значит о каком свойстве мы можем говорить?
Дети: -Если бумага легко рвется, значит она НЕПРОЧНАЯ
Воспитатель вывешивает картинку- схему на доску.
Воспитатель: -Следующий эксперимент потребует от Вас строгого соблюдения всех правил работы в лаборатории. А перед этим ответственным заданием Буратино проведет гимнастику.
Физ.минутка.
«Буратино подтянулся»
Свойство № 4– горение.
На столе у воспитателя - спички, лист бумаги на металлической тарелке, металлический колпачок, емкость с водой.
-Этот опыт огнеопасный. Поэтому проводить его буду я одна. Но для начала нам необходимо вспомнить о правилах поведения с огнем.
Дети:
- Спички – не игрушка, без взрослого нельзя находиться рядом с огнем.
-Как Вы думаете для чего нужна вода в емкости?
Дети: - Она поможет потушить огонь.
Воспитатель: - Молодцы! Итак, приступаем.
Воспитатель поджигает обычную бумагу. Дети наблюдают. Предложить посчитать за сколько сгорит.
Воспитатель: -Что вы увидели?
Дети: -Бумага хорошо, быстро горит.
Воспитатель: - Это свойство бумаги называется ЛЕГКОВОСПЛАМЕНЯЕМОСТЬ. Это свойство огнеопасное. С бумагой к огню подходить опасно. Вот теперь вы знаете еще одно правило пожарной безопасности.
Воспитатель вывешивает картинку-схему на доску.
Воспитатель: - Ребята, нам необходимо повторить и для себя, и для Буратино все свойства бумаги, о которых мы сегодня узнали.
Глядя на доску, где вывешены карточки, ребята называют свойства бумаги.
Воспитатель: - Молодцы, уважаемые ученые, все верно отвечаете. Ребята, надо бережно относиться к вещам, изготовленным из бумаги потому, что она теряет свою целостность при взаимодействии с водой, легко деформируется и не возвращает свой первоначальный вид, непрочна и легковоспламеняема.
Воспитатель: Предлагаю проверить, как Вы усвоили знания о свойствах бумаги, полученные в ходе научных экспериментов.
Дидактическая игра «Бывает – не бывает»
- Я называю предмет, а вы хлопаете в ладоши если этот предмет может быть изготовлен из бумаги. Если не может – вы сидите спокойно.
книга стул кастрюля
корабль полотенце мяч для футбола
обувь пальто ковер
газета тетрадь
Воспитатель: -Дорогой Буратино, а известно ли тебе, что ты и бумага – родственники?
Буратино: - Как это?
Воспитатель: - Предлагаю посмотреть об этом сюжет.
«Фиксики. Бумага» (с 2 мин. 25 сек.)
Буратино: Ребята, спасибо Вам за столько новых знаний. Но я переживаю о том, что в школе всегда очень много расходуется бумаги. А я бы очень хотел более экономно использовать бумагу. Хотя бы для черновика. Может быть Вы мне сможете что-то предложить?
Предложения детей.
Воспитатель: - Ребята, а давайте сделаем таблички для записей? Только не из глины, а при помощи пластилина. И Буратино и Вы сможете там пробовать писать буквы и цифры. Но сначала подготовим пальцы к работе.
Пальчиковая гимнастика «Лист бумаги»
Лист бумаги мы сжимаем,
И ладошки разминаем,
Мы стараемся, катаем,
Дружно в шарик превращаем.
Пальцы надо нам размять,
Чтобы чудо показать.
Воспитатель: - Чудо мы сейчас и сделаем.
В нише столов лежат картонные заготовки с закрепленными зубочистками и пластилин. Дети, используя прием пластилинографии, делают табличку.
Воспитатель: - Ребята, протрите после работы руки салфетками. Кстати, а наши салфетки тоже сделаны из чего? (Из бумаги). Наведем на столах порядок.
Буратино: - Друзья, мне с Вами очень понравилось. Но пора идти домой. Можно я буду к Вам заходить в гости. Ведь в детском саду всегда не только весело, но и очень интересно. А на прощание у меня есть подарок.
Воспитатель: - Какой же, Буратино?
Буратино: - Я очень хочу, чтобы мы все помогли природе. Раз на изготовление бумаги используются деревья, давайте Вы у себя на площадке посадите хотя бы одно новое дерево.
Воспитатель: - Как здорово ты придумал, Буратино. Мы обязательно во время прогулки это сделаем.
Буратино: - До свидания, друзья,
- - До свидания.
Итог деятельности:
Ребята, кем мы сегодня были?
Что мы изучали?
Что нового и интересного вы узнали о бумаге?
Список используемой литературы:
- «От рождения до школы». Инновационная программа дошкольного образования. / Под ред. Н. Е. Вераксы, Т. С. Комаровой, Э. М. Дорофеевой. — Издание пятое (инновационное), исп. и доп. — М.: МОЗАИКА-СИНТЕЗ, 2019. — c. 336
- Николаева С. Н. Юный эколог: Программа экологического воспитания в детском саду. – М.: МОЗАИКА-СИНТЕЗ, 2010.
- Зубкова Н.М. «Воз и маленькая тележка чудес»: - М; Мозаика-Синтез, 2009
- «Окружающий мир в дидактических играх дошкольников», Москва 1992 Артемова Л. Н.
- «Развивающие игры для детей младшего дошкольного возраста», Москва 1991 Богусловская З. М., Смирнова Е. О.
- Гризик Т. Познаю мир. – М.: Издательский дом «Воспитание дошкольника». -2004
- Марудова, Е. В. Ознакомление дошкольников с окружающим миром. Экспериментирование / Е. В. Марудова. – СПб: Детство-Пресс, 2015, 128 с.
- Организация опытно-экспериментальной работы в ДОУ. Тематическое и перспективное планирование работы в разных возрастных группах. Выпуск 1 / сост. Н. В. Нищева. – СПб: Детство-Пресс, 2015. – 240с.
- Организация опытно-экспериментальной работы в ДОУ. Тематическое и перспективное планирование работы в разных возрастных группах. Выпуск 2 / сост. Н. В. Нищева. – СПб: Детство-Пресс, 2015. – 240с.
- Организация экспериментальной деятельности дошкольников: Методические рекомендации / под редакцией Л. Н. Прохоровой – 3–е изд., испр. и доп. – М.: АРКТИ, 2005. – 64 с.
- Дыбина, О. В. Из чего сделаны предметы. Игры-занятия для дошкольников. - М.: Сфера, 2010г.