Куклы на ярмарку собрались

Автор: Курганова Людмила Ивановна

Организация: МКДОУ «Детский сад «Улыбка» г. Жиздра

Населенный пункт: Калужская область, г.Жиздра

Предназначен для совместной творческой деятельности ( расчитано на два или несколько занятий)

Цель: создание поделок из соленого теста: сушки, фигурные пряники, леденцы на палочке.

Задачи:

о) формировать представление о ярмарке, продолжать обучать приемам лепки (раскатывание, «колбаска», скатывание и вдавливание пальцами, украшение мелкими деталями; использование формочек для теста;

р) обогащать впечатление через тестопластику; развивать мелкую моторику, сенсорное восприятие; обогащать словарь ( тесто, кондитер, ярмарка)

в) формировать эмоциональную отзывчивость.

Образовательная область : Художественно-эстетическое развитие

Интеграция ОО : Познавательное развитие, Социально-коммуникативное развитие. Речевое развитие.

Оборудование: цветное соленое тесто, клеенки, доски для лепки, фартуки, бисер, формочки для выпечки, палочки от мороженого, подносы, салфетки, палочки для раскатывания, иллюстрации картинок (баранки, пряники, леденцы)

Предварительная работа: рассматривание картинок с изображением кондитерских изделий из теста, лепка из соленого теста пирожков, беседа о профессии кондитера, разучивание стихотворения про тесто

Методы и приемы: беседа, практическая деятельность ( подгрупповая)

Ход

1. Организационный -мотивационный

Воспитатель: Здравствуйте, ребята.

Дружно за руки возьмемся

И друг другу улыбнемся.

Посмотрите . Что-то наша кукла Маша грустная? Хотите узнать почему?

Воспитатель говорит за куклу.

1. Проблемный

Кукла: Мы хотим попасть на ярмарку, чтобы купить угощенья для праздника, но у нас нет денег, помогите нам?

Воспитатель: Мы можем помочь нашим куклам?

Дети: Можем слепить из соленого теста угощенья.

Воспитатель:

А что такое ярмарка?

Ребята, а что делают на ярмарке?

А как называют профессию человека, который лепит из теста торты, булочки, пирожки? (повар-кондитер)

Воспитатель: Вот и я предлагаю Вам превратиться в кондитеров и слепить из соленого теста: сушки, фигурные пряники и даже леденцы на палочке.

Для этого нам нужно отправиться в кондитерскую.

Дети произносят слова вместе с воспитателем.

Раз, два, три, четыре, пять

Мы хотим кондитерами стать

1. Практическая деятельность

Воспитатель:

Посмотрите мы попали в кондитерскую.

Посмотрите, что вы видите? ( столы с заготовками цветного теста, формочки для лепки, палочки, бисер, палочки для раскатывания, фартуки)

Надеваем фартуки и выбираем, что вы будете лепить из теста.

Делятся на 3 группы и присаживаются за столы.

1 группа « Лепка сушек»

2 группа «Лепка пряников»

3 группа «Лепка леденцов на палочке»

Воспитатель:

Нужно пальчики размять . Давайте вспомним из чего мы приготовили тесто. Дети вместе с воспитателем проговаривают и выполняю движения руками

Чтобы тесто получилось (Разминают пальчики)

Нужно взять муку (круговые вращения пальчиками),

Соли мелкой положить (посыпают пальчиками )

Столько и муки

Будем тесто мы месить (имитируют движения )

Ручки разомнем и лепить начнем! (Круговые движения пальчиками)

Воспитатель подходит к каждой группе и обговаривает алгоритм лепки, помогает по мере необходимости. Не забываем украсить свои изделия.

Кондитеры принимайтесь за дело.

1. Рефлексия

Воспитатель:

Кому мы помогли?

Что вы лепили из соленого теста?

Посмотрите какие изделия у вас получились?

Нам пора возвращаться в детский сад.

Произносим такие слова:

Мы кондитерами были

И из теста мы слепили: сушки, пряники, баранки,

Леденцы – но разве мы не молодцы!

Собирайся народ в Жиздре ярмарка и дет!

Вот баранки, леденцы,

Пряники и сушки.

Выбирай, не зевай!

И что хочешь покупай!

Куклы : Большое спасибо, вы нам очень помогли! У нас теперь есть угощенья для праздника.

 

 

Методическая литература:

четверостишия воспитателя Л.И. Кургановой , использованы рецепты с интернет сайта ped kopilka. ru

1. file0.docx (17,2 КБ)

Опубликовано: 07.11.2022