НОД для детей средней группы. Тема: «Масленица» образовательная область: «Социально-коммуникативное развитие»
Автор: Опахина Оксана Анатольевна
Организация: МАДОУ ДС № 23
Населенный пункт: г.Калининград
Программное содержание:
-
Дать детям знания о русском народном празднике Масленица, познакомить с историей возникновения и традициями празднования, учить понимать народные потешки, заклички.
-
Развивать познавательный интерес к традициям своего народа, внимание, память, связную речь, обогащать словарный запас.
-
Воспитывать чувство патриотизма, развивать интерес и уважительное отношение к русским народным праздникам, традициям и обычаям.
Материалы и оборудование: дидактические карточки «Признаки весны», материалы для украшения Маслены, трафареты блинов, геометрические фигуры с изображением начинок , магнитная доска, мультимедийная презентация.
Предварительная работа: беседа о русских народных праздниках.
Ход НОД:
Звучит русская мелодия (заходят дети)
Воспитатель:
Здравствуйте ребята! Проходите! Не стесняйтесь!
А вы коллеги смотрите на нас и улыбайтесь.
Всему приходит свое время, сколько зиме не лютовать, все равно придет весенняя пора. Давайте с вами весну поаукаем, позовем, а я вас научу как.
Воспитатель:
Ау, ау, аукаем, весну приаукаем ! Приходи, весна, приходи, красна!
Давай, солнышко- колоколнышко, приноси урожай в наш любимый край!
Ау, ау, аукаем, весну приаукаем!
Воспитатель: чтобы не гневалась зима, по-хорошему ушла и в срок положенный, русский народ устраивал ей веселые пышные проводы- Масленицу. Масленица- это праздник встречи весны и солнца. Я хочу, чтобы сегодня мы с вами познакомились со всеми любимым, народным праздником. А праздник этот называется Масленица. Ребята, а вы знаете, что это за праздник такой? (Ответы детей.)
Воспитатель: Масленица - один из самых древних, любимых и веселых народных праздников.
Существует много легенд про этот праздник, и сейчас я вам одну расскажу (легенда - это придуманная, а быть может и непридуманная история)
Слайд 1. Масленица - это имя маленькой девочки, отцом которой был сам Мороз.
Слайд 2. Девочка жила на дальнем Севере.
Слайд 3. Однажды охотники забрели в снега и попали в снежную бурю. Они бы наверняка погибли, если бы не встретили маленькую Масленицу, которая помогла им выбраться из бури и дала возможность согреться. Слайд 4
Слайд 5. Затем Масленица напекла им блинов- накормила и развеселила заблудившихся людей.
Слайд 6. Они веселились всю неделю, плясали, пели песни, радуясь наступившему теплу. Праздник Масленицу назвали так, потому что хозяйки пекли вкусные, масляные блины.
А еще Масленица – это долгожданное прощание с зимой и весёлая встреча весны, солнечного тепла и начало пробуждения природы. Но не хочет зима сдавать свои позиции и уступить весне. Давайте ей поможем.
Дидактическая игра «Признаки весны»
Дети прикрепляют к магнитной доске карточки с признаками весны или зимы.
Воспитатель: празднование Масленицы длится семь дней. А вы знаете дни недели, назовите (ответы детей). Молодцы, Масленая неделя - традиционно самая веселая в году. Каждый день недели имел собственное название:
Слайд 7
Воспитатель: первый день масленичной недели называется «Встреча». В этот день наши предки делали чучело зимы и ставили его посередине деревни, где оно стояло до воскресенья. А еще Хозяйки в этот день начинают печь блины. Раньше рецепт приготовления блинов каждая хозяйка дома хранила в секрете, ребята, давайте подумаем из каких продуктов можно приготовить блины? Ответы детей.
Воспитатель: молодцы, все верно, для изготовление блинов необходимо молоко, мука, яйцо, сахар, подсолнечное масло.
Интерактивная дидактическая игра «Что лишнее» (печем блины). Слайд 8
Воспитатель: вторник называют «заигрыши».
Слайд 9. В этот день строят горки, ледяные и снежные крепости для игр.
Слайд 10. День третий (среда) – Лакомка. Все угощали друга друга блинами, медовыми пряниками и пирогами. Наши предки почитали солнце. И с наступлением первых весенних деньков, радовались, что солнышко начинает прогревать землю. Поэтому и появилась традиция печь круглые, по форме напоминающие солнце, лепешки. Считалось, что съев такое кушанье, человек получит частичку солнечного света и тепла. Со временем лепешки заменили блинами.
На масленицу готовятся блины с творогом, икрой, гречкой, медом, яйцом, грибами или рыбой. К блинам подавалась сметана и сливочное масло.
Д/игра «Фаршируем блины»
Слайд 11
Воспитатель: четверг в народе прозвали «Разгуляй». С этого дня начинается Широкая Масленица, которая сопровождается играми в снежки, катанием на санках, веселыми хороводами и песнопениями. И мы с вами немножко поиграем.
Физкультминутка
Солнце, солнце выходи ( дети взявшись за руки, отходят от центра круга)
И всю землю освети! ( идут по кругу за руки)
Что б весна скорей настала, (останавливаются, руки вниз)
Чтобы нам теплее стало ( перекрещиваю руки, и трут плечи)
Чтобы капли звонко пели (пальчиками сверху вниз)
Чтоб весной ручьи звенели, (руками изобразить ручьи)
Чтоб цветочки распускались (бутоны с помощью рук)
С юга птицы возвращались ( взмахи руками)
Солнце, солнце, землю грей!
Пусть весна придет скорей! ( хлопаем в ладоши)
Воспитатель. Молодцы ребята! Продолжаем праздновать Масленицу.
Слайд 12
Воспитатель: пятницу прозвали «Тещины вечерки», потому что в этот день зятья приглашали тещу в свой дом и угощали вкусными блинами.
Слайд 13
Воспитатель: суббота – «Золовкины посиделки». Невестки приглашали в свой дом сестер мужа, беседовали с ними, угощали блинами и дарили подарки. В пятницу и субботу все ходят друг к другу в гости и угощаются блинами.
Слайд 14
Воспитатель: день седьмой (воскресенье)- прощенный день. Это были проводы Масленицы. В поле раскладывали костер из соломы и сжигали куклу с песнями. Пепел разбрасывали по полю, чтобы на следующий год собрать богатый урожай. В прощенное воскресенье ходили друг к другу мириться и просили прощения, если обидели раньше. Говорили: "Прости меня, пожалуйста". "Бог тебя простит", — отвечали на это. Потом целовались и не вспоминали об обидах. Но если даже не было ссор и обид, все равно говорили:- "Прости меня". Даже когда встречали незнакомого человека, просили у него прощения. Так заканчивалась Масленица.
Воспитатель: ребята, скажите, а вы знаете, что является символами масленицы? (Ответы детей)
Воспитатель: блины - это главный символ Масленицы. Ещё один символ масленицы - Чучело. Главная участница Масленицы — большая соломенная кукла по имени Масленица, Маслена. Ее наряжали в платье, на голову повязывали платок, а ноги обували в лапти. Куклу усаживали на сани и везли в гору с песнями, катали на каруселях. Давайте и мы сделаем куклу Маслену.
Воспитатель вместе с воспитанниками украшают за столом тряпичную куклу.
Воспитатель: Вот наши куклы Маслены и готовы. Молодцы, какие красавицы у нас получились!
В награду вам угощение, полная тарелка блинов!