Домашние птицы
Автор: Большецова Ольга Евгеньевна
Организация: МБДОУ «Детский сад №40»
Населенный пункт: Ивановская область, г.Иваново
Цель: Расширять представления детей о домашних птицах.
Обучающие задачи:
1.Закреплять знания детей о домашних птицах: внешнем виде, питании, местах их обитания, голосе, членах птичьих семей..
2.Расширять представление детей об окружающем мире и здоровье человека через опытную деятельность с яйцом.
3.Формировать и обобщать исследовательский и позновательный интерес в ходе экспериментирования .
Развивающие задачи:
1.Развивать у детей познавательную активность, умственные и мыслительные способности :анализ ,сравнение ,выводы.
2.Развивать связную речь ,навыки речевого общения ,добиваться полных ответов на вопросы.
Воспитательные задачи:
1.Воспитывать социально –личностные качества каждого ребенка:коммуникативность,самостоятельность,наблюдательность,Элементарный самоконтроль и саморегуляцию своих действий.
2.Воспитывать доброжелательные взаимоотношения ,чувства коллективизма и взаимопомощи.
Интеграция образовательных областей:
познавательное развитие ,речевое развитие ,физическое развитие ,социально-коммуникативное развитие.
Методические приемы:
Словесные пояснение ,объяснении .повторение и уточнение ,напоминание, указание к действию ,художественное слово ,похвала ,поощрение.
Наглядный :демонстрация, показ
Оборудование: Картинки с изображением домашних птиц, запись голосов домашних птиц, таз с водой, колокольчик, 2 сырых яйца, вареное яйцо ,скорлупа для каждого ребенка, стаканы с водой ,соль. Блюдца ,ложка.
Ход занятия
1. Организационный момент.
- Доброе утро ,ребята.
- На сегодняшнем занятие .мы совершим с вами путешествие. Занимайте свои места, закрывайте глазки; откроете, когда услышите звук волшебного колокольчика. (Раздается звук колокольчика).
2. Введение в тему
- Ребята ,где мы с вами очутились?(на птичьем дворе). Сейчас мы с вами узнаем, какие птицы здесь живут, познакомимся с ними поближе.
3. Беседа о домашних птицах
- Кого вы видите на птичьем дворе, перечислите их. Назовите их одним словом. (Птицы). Какие это птицы? (Это домашние птицы). Почему они называются домашними? (Потому что они живут с человеком; люди их приручили когда-то давно и теперь ухаживают за ними, кормят их, лечат).
- Где живут домашние птицы? (На птичьем дворе, птичнике). Где еще могут жить домашние птицы? (На птицеферме). Как называют человека, который ухаживает за домашними птицами? (Птичник, птичница).
Курица, петух, цыпленок
- Разгадайте загадку:
Съем червя ,попью водицы,
Хлебных крошек поищу.
А потом снесу яичко.
Ребятишек угощу.
(Курица)
- Назовите всех членов куриной семьи.
- Рассмотрите картинку и расскажите, чем петух отличается от курицы, чем они похожи?
(У курицы и петуха есть тело, покрытое перьями, крылья, хвост, две лапы, голова с гребнем и клювом. Но у петуха хвост побольше и покрасивее, он более пышный, чем у курицы; гребень у него тоже побольше куриного и он более яркий; на лапах у петуха есть шпоры, а у курицы шпор нет.)
- Как подает голос петух, что он делает? (Петух кукарекает: «ку-ка-ре-ку».) А курица? (Кудахчет: «ко-ко-ко».) Как вы думаете, как подают голос маленькие цыплята? (Они пищат: «пи-пи».)
- Какую пользу приносят человеку куры? (Куры дают человеку яйца, мясо - курятину, которое человек употребляет в пищу. Пух и перо кур идет на изготовление одеял, подушек, теплой зимней одежды: шапок, пуховиков.)
Утка, селезень, утенок
- Разгадайте загадку:
На коротких красных лапках
Вперевалочку идёт.
Любит в озере поплавать
И покрякать у ворот.
(Утка)
- Назовите всех членов утиной семьи.
- Как передвигаются утки? Что они умеют делать? (Утки умеют ходить, плавать, нырять, летать.) Что помогает уткам летать. Назовите эту часть тела уток. (Уткам помогают летать крылья.) А что помогает уткам плавать? (Плавать уткам помогают их лапки: на них есть специальные плавательные перепонки, соединяющие пальцы, благодаря которым утки лапками отталкивают воду, как будто гребут маленькими веслами
Эксперимент:
- Давайте проведем эксперимент: в тазик с водой опустите руку с растопыренными пальцами и проведите рукой по воде. Затем проделайте то же самое, но рукой с прижатыми пальцами. В каком случае рука сильнее отталкивает воду? На лапу, какой птицы вы сделали похожей руку, когда сжали пальцы?
- Теперь вам понятно, зачем уткам перепонки на лапах?
- У каких еще домашних птиц есть плавательные перепонки? (У гусей.) Птица, которая умеет плавать в воде, это какая птица? (Это водоплавающая птица)
- Как утки питаются, какой корм они едят? (Утки питаются разнообразной пищей: зерном, травой, червяками, улитками, насекомыми; ныряя, они добывают разных водяных жуков. Это всеядные птицы.) Куры, гуси, индейки тоже всеядны.
Индейка, индюк, индюшонок
- Послушайте стишок.
Ходит по двору индюк,
Словно перьевой сундук.
Он шагает не спеша,
С боку на бок ,чуть дыша.
Важно крыльями трясет.
Индюшат к себе зовет.
А они гуськом бегут,
От отца не отстают.
- Каким индюк описан в стишке? (Индюк – словно перьевой сундук, важный. Ходит не спеша .чуть дыша.) Дополните описание внешнего вида индюка. Вам поможет в этом картинка. Расскажите, какие у индюка голова, туловище, ноги, хвост, крылья. (Голова у индюка маленькая, покрыта кожей красного цвета, клюв, загнутый на конце, большая красная борода, крепкие длинные ноги (лапы), большой красивый хвост из перьев, который индюк раскладывает, как веер, большие крылья.)
- Чем индейка отличается от индюка? (У индейки нет такой длинной красной бороды, как у индюка, и такого хвоста-веера. Она поменьше индюка.)
- Индюк - нелетающая, не водоплавающая, всеядная домашняя птица (Индейки любят траву, листья, ягоды крыжовника, зеленый лук, они поедают также колорадских жуков - вредителей огородов.)
Гусыня, гусь, гусенок
- Разгадайте загадку:
Красные лапки,
Длинная шея,
Щиплет за пятки,
Беги без оглядки.
(Гусь)
- Назовите всех членов гусиной семьи.
- Какие звуки могут издавать гуси? Что они делают? (Гуси гогочут: «го-го-го» или «га-га-га»; они могут шипеть: «ш-ш-ш».) Как вы думаете, когда гусь шипит? (Когда он сердится, в случае опасности, угрозы ему или его птенцам.)
- Как еще может защищаться гусь? (Гусь может щипать за ноги, бить обидчика крыльями.) Как защищаются другие домашние птицы, например, петух или утка? (Петух может больно клюнуть, утка - ущипнуть.)
Физминутка
Домашние птицы.
Во дворе стоит забор,
За забором птичий двор. (Руки на столе: правая – ладонью вниз, левая – сжата в кулак; поочередно меняем положение рук )
Тут галдеж и суета
Начинается с утра: (Ударяем правой рукой, сжатой в кулак, в ладошку левой руки, затем меняем положение рук).
Кукарекают, гогочут,
Громко крякают, болбочут (Последовательно соединять пальцы обеих рук с большими).
Гуси, утки, индюки,
Курицы и петухи. (Соединять одноименные пальцы рук, начиная с больших).
-Ребята ,мы с вами познакомились с разными птицами ,живущими на нашем дворе. А какую пользу приносят эти птицы людям? Что они нам дают , кроме мяса и пера?(яйцо)
Посмотрите, у меня есть вот такая фотография, на ней изображены три яйца: гусиное, утиное, куриное. Здесь самое большое яйцо какое? (гусиное), оказывается ребята, чем больше птица, тем крупнее у нее яйцо. Самое большое яйцо у страуса (страусиное), маленькое перепелиное.
-Ребят, скажите, а в каких блюдах используется яйцо? Может у кого – то, есть любимое?
Опыт 1: «Сырое или вареное яйцо?»
А можете определить какое яйцо сырое, а какое вареное? У меня есть маленький секрет и я с вами им поделюсь. Посмотрите вареное яйцо быстро раскручивается и вращается несколько секунд, сырое яйцо лениво раскачивается из стороны в сторону и быстро останавливается. Итак, вы теперь дома сами можете отличить сырое яйцо от вареного.
Опыт2 : «Что внутри?»
Разбиваю яйцо. Рассмотрим из чего оно состоит?(ответы детей) Что мы видим в центре?(ответы детей).Какой желток?(желтый круглый)Что вокруг желтка?(ответы детей)какой он? ( прозрачный, жидкий.)
-А как ,мы назовем оболочку яйца?(скорлупа).Рассмотрите скорлупу, потрогайте. Какая она?(белая ,не прозрачная, твердая) .
-Ребята ,в скорлупе содержится много полезных веществ и люди издавна применяют ее в лечебных целях ,добавляя ее в мази ,также скорлупа служит удобрением для огорода ,а народные умельцы вышивают на скорлупе и вырезают из нее очень красивые поделки.
Делаем вывод :яйцо состоит из трех элементов(скорлупа- оболочка яйца ,белок- густая масса ,в центре- желток в тонкой пленке).
Опыт3: «Научи яйцо плавать»
-Как вы думаете ,ребята .яйцо может плавать в воде или оно утонет? Проведем опыт !У меня на столе два стакана с водой .В один стакан я добавила соль и растворила ее. Аккуратно опускаю яйцо в стакан с пресной водой .Что мы видим?(ответы детей)
Делаем вывод :в пресной воде яйцо тонет.
Теперь достаю ложкой яйцо из стакана с пресной водой и опускаю в соленую воду .Что происходит?(ответы детей)Почему79ответы детей0Потому ,что яйцо поддерживает не только вода ,но и растворенные в ней частички соли .Соленая вода помогает держаться на поверхности, вы наверное замечали .что в соленом море плавать гораздо легче ,чем в пресноводной реке.
Делаем вывод : в пресной воде – яйцо утонуло, в соленой – плавает на поверхности.
- Скажите ,вам понравилось наше занятие?( ответы детей).Что больше всего вам запомнилось?(ответы детей)Что нового вы сегодня узнали?
-Итак ,нам с вами пора возвращаться в группу. Закрываем глаза(звучит колокольчик).
Благодарю детей за занятие.
Список литературы:
1.Образовательная программа Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учереждения "Детский сад 40"г.Иваново
2.Т О.Шарыгина" Домашние животные, какие они?"-М.,2008г.
3.О.Е.Громова,Г.Н.Соломатина" Стихи и рассказы о животном мире"-М.2005г.
4."Моя первая энциклопедия о животных"-М.,2007г.