Конспект занятия: «Русская изба»

Автор: Смертина Ирина Юрьевна

Организация: МБДОУ №2 «Жемчужинка»

Населенный пункт: Республика Адыгея, п. Удобный

Конспект

занятия по развитию речи в подготовительной группе «Русская изба»

 

Цель: изучение быта русского народа, развитие интереса к прошлому, к истокам и обычаям русской семьи.

Задачи:

- познакомить детей с избой – жилищем крестьянской семьи, с предметами старинного русского быта (печь, прялка, посуда, коромысло и т.д.).

-обогатить словарь детей народными пословицами, поговорками, загадками новыми словами (ухват, чугун, прялка и т.д.).

-воспитывать бережное отношение к старинным вещам, народным играм и традициям, обычаям гостеприимства, развивать интерес к русскому фольклору.

Оборудование:, презентация с предметами быта (печь, лавки, стол, прялка и др.)и изображения предметов избы .

Предварительная работа: чтение русских сказок (гуси-лебеди, баба яга костяная нога, рассматривание иллюстраций)

Ход занятия:

Воспитатель:

-Добро пожаловать! Всех привечаем, всех встречаем.

 

Обратите внимание, во что я нарядилась? (ответы детей). Правильно, ребята, я нарядилась в русскую народную одежду, русский сарафан. Так раньше одевались люди на Руси. А когда здоровались, то кланялись, прижав руку к сердцу.

Давайте поздороваемся по русскому старинному обычаю.

Ребята, посмотрите, сколько у нас сегодня гостей, давайте с ними поздороваемся по старинному русскому обычаю! Здравствуйте, люди добрые! Низкий вам поклон!

Дети: кланяются, прижав руку к сердцу.

И в старину, и в настоящее время у каждого человека должен быть дом.

- Для чего нужен дом человеку? Как мы себя чувствуем дома? (ответы детей)

- Почему говорят: «В гостях хорошо, а дома лучше» (ответы детей)

Звучит мелодия русской народной песни.

Воспитатель: Ребята, а хотите ли вы отправится в прошлое .

Ответы детей

Воспитатель: Что бы попасть в прошлое мы с вами должны произнести считалку

Дети: Раз, два, три, четыре, пять - хотим в прошлом побывать

Мы попали, в самую красивую комнату – в Горницу! В Горнице принимают гостей. Что вы здесь видите?

(Ответы детей )

А сейчас я вам хочу рассказать ещё об одном важном месте в доме, который называется «Красный угол».

- Как вы думаете, что это такое?

Красный значит красивый. Находится он в правом углу, наискосок от печи.

«Красный угол»- самое чистое, светлое и нарядное место во всём крестьянском доме. Здесь на особой полочке - «божнице» - (где иконы стоят) - у верующих крестьян всегда стояли домашние святыни - иконы. Их называли образами. Входя в дом, гость обязательно снимал шапку и крестился на иконы, а затем кланялся, приветствуя хозяев. Этим гость показывал, что пришёл в дом с добром. Его приглашали «откушать хлеба - соли» и сажали за стол на самое почётное место у икон, рядом с хозяевами. «Доброму гостю - особая честь».-

Самое главное в деревенской избе - это печь. Печь- это сердце дома. Затрещит мороз на дворе, зашумит ветер в трубе, а у печки тепло и уютно.

Русская печь отапливала избу, в ней готовили пищу, выпекали хлеб, сушили продукты и одежду, на ней спали младшие детки и старики, зимой под печкой держали кур , и даже мылись в печи. Как встанет поутру хозяйка, так первым делом начинает растапливать печку. Печка — деревенская кормилица.

У простого народа к печи было особое, почтительное отношение. Нельзя было ссориться, ругаться в доме, говорили «а то печь услышит». Люди считали, что подпечке или за печью живёт домовой - покровитель дома, и когда семья перебиралась на новое место жительства, под печь ставили лапоть, чтобы домовой, как на саночках уехал вместе со всеми.

- Какие присказки, поговорки, выражения вы знаете о русской печке?

«Уж лучше хлебом не корми, но с печи не гони»;

«Добрая- то речь, коль в избе есть печь»;

«Печь нам мать родная»;

«На печи всё красно лето»

- Главным назначением печи всегда было приготовление пищи.

Воспитатель:

-Чем же могла печь накормить своих хозяев?

(Ответы детей)

В русской печи готовили щи, кашу, пекли хлеб, пироги.

Ребята, а в каких сказках встречается русская печка.

(Ответы детей)

Правильно, «Гуси - лебеди», «Колобок», «По щучьему велению», «Лисичка со скалочкой»,

- В какой посуде готовили еду? (чугунках, горшках)

Это чугунок. Он незаменим был в хозяйстве. По весу он тяжёлый, так как сделан из чугуна, особого вида металла, который мог выдержать любой огонь и никогда не бился.

 

- Какие блюда готовили в горшках, чугунках? (щи, кашу, картофель)

- Голыми руками чугунок из раскалённой печи не вытащишь! Что же нам поможет?

Ухват - это предмет, домашняя утварь, с помощью которой ставят в печь и достают из неё горшки, чугунки. Ухват похож на вилы.

- В народе говорили: ”Ухват и с пылу хватает! ”

Рогат - да не бык,

Хватает - да не сыт,

Людям отдаёт,

Сам на отдых идёт. (Ухват)

 

В крестьянской семье у каждого члена семьи была своя ложка, которую вырезали из дерева и расписывали узорами. И в гости тоже всегда ходили со своей ложкой. Даже поговорку сложили «Запасливый гость без ложки не ходит. Ложкой не только ели, на ложках можно было играть и пускаться в пляс.

Хозяйка

Давайте и мы с вами попробуем поиграть на ложках, да потанцевать под народную музыку.

Дети под народную музыку придумывают и выполняют танцевальные движения, играя на ложках.

Физминутка «Игра на ложках»

Какие вы молодцы!

 

По русскому обычаю стол должен стоять в «Красном углу».

На стол нельзя было садиться, стучать по нему кулаком. Когда вся семья собиралась за столом, все сидели чинно (прилично) спокойно, ели не торопясь.

Любили русские люди почаёвничать, т. е. чай из самовара попить. Особенно после баньки. За самоваром собиралась вся большая крестьянская семья. Самовар стал символом добра, домашнего уюта и семейного покоя.

Коромысло использовали чтоб приносить воду т.к воду носили с колодца.

Хозяйка

Осветительные приборы: свечи и керосиновая лампа. Все они давали тусклый, не яркий свет, но и при нём девушки вечерами пряли и вязали.

Вот и прялка .Так повелось издавна на Руси, что ни одно орудие труда не было столь необычным по форме и не украшалось с такой любовью, как прялка. Прялка была в каждой русской избе. Раньше, в крестьянской семье начинали учиться прясть с детства. Прялка была одним из самых почитаемых предметов в доме. Отец заказывал для своей дочери прялку у лучшего мастера ко дню свадьбы в подарок. Прялки были разных форм и размеров. Русская прялка состоит из лопасти, к которой прикрепляется кудель, а так же донца, на которое садится пряха. Зимними долгими вечерами хозяйка на ней пряла нитки. А из ниток затем вязали или ткали полотно и шили одежду. Пространство у печи – женская половина, «бабий кут».

 

Рядом с лавками стояли сундуки, украшенные разными узорами. В сундуках не только хранили одежду, бельё, ценные вещи. Лавки и сундуки служили и спальными местами, ведь не всем хватало места на печи.

- Для работы нужен свет. Чем, по вашему мнению, освещалась комната вечером? (ответы детей ). В сумерки избу освещал кованый светец. В него вставлялась деревянная палочка, которую поджигали. Она называлась лучина.

Люди сами плели корзины, чтоб ходить в лес за грибами и ягодами т.к пакетов раньше не было.

 

Собирайся детвора, будет игра "Собери пазлы"

 

Вот мы и побывали в прошлом. Узнали, как жили наши предки, какие предметы их окружали. Давайте ещё раз посмотрим на все предметы, которые мы видели в русской избе. Скажите, что вам больше всего запомнилось?

(Ответы детей)

Закончилось наше путешествие, .что мы должны сказать чтобы вернутся

Затем дети встают в круг и говорят слова.

Дети: Раз, два, три, четыре, пять - возвращаемся в своё время опять.

Какие присказки, поговорки, выражения вы знаете о русской печке?

«Уж лучше хлебом не корми, но с печи не гони»;

«Добрая- то речь, коль в избе есть печь»;

«Печь нам мать родная»;

«На печи всё красно лето»

Загадки

Рогат - да не бык,

Хватает - да не сыт,

Людям отдаёт,

Сам на отдых идёт. (Ухват)

 

Давайте отгадаем загадку и узнаем , что же в избе было самым главным?

Я люблю на ней лежать,

Только это не кровать.

А избы моей сердечко Русская большая …(печка)

 

И шипит и кряхти

Воду быстро кипятит,

Он наелся угольков,

Вот для нас и чай готов.

Кран на брюхе открывает,

Кипяточек разливает (самовар)

 

«Что хозяйка в печку ставит,

Кто из вас, ребята, знает?» (чугунок)

 

«Не бык, а бодает,

Не ест, а еду хватает,

Что схватит – отдаёт,

А сам в угол идёт (ухват)

 

Если я пуста бываю,

Про тебя я забываю.

Но когда несу еду,

Мимо рта я не пройду (ложка)

 

Воду дед носил с утра,

Каждый раз по два ведра.

На плечах дугой повисло,

Держит ведра (коромысло)

 

Он как круглая кастрюля

Он чумазый, не чистюля.

Где там, в печке уголёк

Кашу сварит… (чугунок) .

 

Выпускает жаркий пар

Древний чайник (самовар) .

 

Всех кормлю с охотою,

А сама безротая» (ложка)

 

1. file0.docx (22,3 КБ)

Опубликовано: 27.11.2023