Конспект естественно–научной деятельности для детей старшего возраста с использованием ИКТ–технологий на тему: «Везде и всегда окружает нас вода»
Автор: Пангаева Елена Анатольевна
Организация: ГБОУ Школа №1279 «Эврика»
Населенный пункт: г. Москва
Цель: Совершенствовать представления детей о разнообразных свойствах воды.
Задачи: Способствовать накоплению у детей конкретных представлений о свойствах, формах и видах воды (без запаха, без вкуса, прозрачная, не имеет формы). Уточнить и закрепить знания детей о круговороте воды в природе, о значении воды. В процессе экспериментирования показать особенности взаимодействия воды с различными веществами. Обобщать, устанавливать причинно-следственные зависимости, умение делать выводы. Развивать речь, мышление, любознательность, наблюдательность. Воспитывать интерес к экспериментированию; аккуратность при работе; умение работать сообща.
Материалы и оборудование: Вода, одноразовые стаканы, высокая стеклянная ёмкость с водой, масло растительное, пипетки, жидкий пищевой краситель, шипучие таблетки, ножницы, заготовки цветов из цветной бумаги, одноразовые тарелки с водой, драже «Skittles», одноразовые тарелки, лейка для комнатных растений, резиновая перчатка, небольшой контейнер, прозрачная бутылка, 2 камешка, стакан с молоком, баночка с гуашью, кисточка, соль, сахар.
Предварительная работа:
-Беседа с детьми о значении воды.
-Чтение стихотворения «Вы слыхали о воде?»
-Чтение познавательной сказки Пластов М. «Капля в море»
-Чтение рассказа Гумилёвская М. В. «Рассказ о водяной капельке»
-Чтение рассказа Константиновский М. А. «Почему вода мокрая»
-Чтение сказки «Капитошка. Путешествие воды».
-Чтение сказки «Путешествие Капельки».
-Проведение отдельных опытов с водой
-Дидактическая игра «Кому нужна вода»
-Знакомство с круговоротом воды в природе.
Ход ЕНД:
При входе в детский сад детей встречает Незнайка.
Незнайка: Здравствуйте ребята! Сегодня я узнал, что саду «Журавлёнок» проходит День науки. Здесь собрались учёные – магистры, которые проводят различные эксперименты и исследования. Мне так захотелось, вместе с ними поучаствовать в этих экспериментах, что я решил заглянуть в этот детский сад. Вы, наверное, тоже пришли на встречу с учёными – магистрами? (Да). Мне сказали, что лаборатория учёных – магистров находится на третьем этаже. А вы знаете, что такое лаборатория? (Это место, где учёные проводят опыты и ставят эксперименты). Но прежде чем попасть в лабораторию, нужно отгадать загадку. Помогите мне.
Я и туча, и туман,
И ручей, и океан,
И летаю, и бегу
И стеклянной быть могу. (Вода)
Незнайка: Точно! Это вода! Теперь мы можем пройти в лабораторию.
(Дети с Незнайкой поднимаются в музыкальный зал, где их встречают учёные – магистры)
Учёный № 1: Здравствуйте ребята. Мы очень рады видеть вас в нашей лаборатории. Сегодня, в честь праздника, мы приготовили для вас много интересного. Отгадайте нашу загадку:
На ноге стоит одной
Крутит, вертит головой
Нам показывает страны,
Реки, горы, океаны. (Глобус)
Учёный № 1: Правильно. Глобус - это модель нашей планеты Земли в уменьшенном виде (показ глобуса). Давайте его рассмотрим. На глобусе можно увидеть моря, океаны, горы, реки, материки и страны. А почему на глобусе очень много синего цвета?
(Ответы детей).
Учёный № 1: Синий цвет – это вода: моря, океаны, реки, озёра. Для того, чтобы узнать откуда берётся вода, предлагаю вам посмотреть на экран (показ презентации и мультфильма о круговороте воды)
Слайд №1
Слайд №2
Учёный № 1:
Чтобы нам о воде всё про всё разузнать,
Немало учебников надо читать,
А также немало журналов и книг,
Чтоб все её тайны открылись нам вмиг.
- А что вы знаете о воде? Какая она? (Ответы детей).
Слайд №3
- Хочу вам продемонстрировать несколько опытов, чтобы убедиться, что многие из вас правы.
Опыт 1: «Текучесть воды»
Учёный № 1: Ребята, вода - это жидкость. А что может делать жидкость? (Ответы детей). Давайте в этом убедимся. Наверное, каждый из вас в своей жизни, видел реку. Вспомните, как течёт вода в реке, устремляясь вдаль. А если открыть кран с водой, то мы тоже можем увидеть, как вода течёт из крана. Если мы возьмём лейку с водой и наклоним её слегка, то увидим, как вода вытекает из носика лейки (демонстрация процесса). Попробуем перелить воду из одного стакана в другой (демонстрация процесса).
Вывод: вода – это жидкость, которая обладает текучестью.
Опыт 2: «Какой формы вода?»
Учёный № 1: Ребята, имеет ли форму вода? (ответы детей)
Давайте возьмем узкую бутылку и наполним её водой. Вода приняла форму бутылки. Перельём эту воду в контейнер. Какой формы стала форма воды? (ответы детей). А теперь перельём эту воду в резиновую перчатку. Форма, которую принимает вода, всё время изменяется.
Вывод: вода не имеет формы и принимает форму того сосуда, в котором находится.
Опыт 4: «Какого цвета вода?»
Учёный № 1: Возьмем два стакана – один с водой, а другой с молоком. Возьмем камешек и опустим его в стакан с водой. Нам видно камешек? (ответы детей). А теперь возьмем другой камешек и опустим его в стакан с молоком. Что мы обнаружили?
Вывод: через воду камешек виден, а через молоко – не виден. Значит вода прозрачная жидкость.
Прозрачную воду можно сделать непрозрачной. Для этого намочим кисточку и окунём её в краску. Добавляем краску в стакан с прозрачной водой, наблюдаем, как изменяется прозрачность воды. Опустим в подкрашенную воду камешек. Видно ли теперь камешек в воде?
Вывод: вода прозрачная жидкость.
Опыт 3: «Вода - растворитель»
Учёный № 1: А есть ли у воды вкус? Дети пробуют воду и высказывают своё мнение. Затем предложить одному ребенку размешать в воде сахар, другому – соль. После растворения веществ, предложить попробовать снова воду на вкус.
Учёный № 1: Что изменилось? У воды появился вкус. Вода стала сладкая и солёная.
Вывод: вода безвкусная.
Учёный № 1: А что случилось с веществами, которые мы положили в воду? (они растворились).
Учёный № 1: Ребята, а как вы думаете, все ли вещества могут растворяться в воде? (Ответы детей) Ответ на этот вопрос, я пока оставлю для вас в секрете, и вы узнаете его от моего коллеги, когда пройдёте в лабораторию № 2.
- скажите, кому нужна вода? ( Животным, растениям, человеку)
Учёный № 1:Правильно, без воды нет жизни на земле. И это, чуть позже, вам докажет ещё один мой коллега в лаборатории №3.
А в лаборатории №1, вы вместе с Незнайкой научитесь делать «радугу».
Предлагаю сейчас разделиться на три группы. Ваш воспитатель поможет вам это сделать и прикрепит вам опознавательные эмблемы ваших групп. Согласно карте, вы вместе с моими коллегами учёными – магистрами пройдёте в нужные лаборатории для совершения научных экспериментов. Когда вы пройдёте все три лаборатории, я буду ждать вас в основном зале.
(Дети изучают план-схему, надевают эмблемы, и идут экспериментировать)
Лаборатория №1 - Опыт «Радуга из конфет»
Незнайка: Ну что, ребята, много интересного вы узнали о воде. Какая она необыкновенная. А мы с вами сейчас будем экспериментировать.
-Ребята, вы знаете, что такое радуга? Радуга – самое прекрасное и захватывающее природное явление. Когда, одновременно идёт дождь и светит солнце, то лучи солнца проходят сквозь капли воды. Капли разделяют каждый луч на семь цветных лучиков. И мы видим разноцветную арку, которую называем радугой.
-Сейчас мы с вами будем делать радугу. Нам понадобится вода, тарелка. А «лучиками» для нас послужат вот эти разноцветные драже.
Нам понадобится: 1 стакан теплой воды, Skittles, одноразовая тарелка
Выполнение:
1. Распределите драже по кругу на дне тарелки.
2. Аккуратно налейте немного тёплой воды так, чтобы не разлить за пределы тарелки.
3. Наслаждаемся радугой.
Объяснение:
Секрет этого опыта простой – вода имеет свойство растворять некоторые вещества. А от теплой воды процесс идет быстрее.
Вывод: вода растворяет вещества.
Лаборатория №2 - Опыт «Лава - лампа»
Учёный № 2: Ребята, мы продолжим с вами беседу о воде. Как вы думаете, все ли вещества могут раствориться в воде? (Ответы детей). Давайте проверим.
Нам понадобится: одноразовые стаканы (один с водой, другой с растительным маслом), высокая стеклянная ёмкость, пипетка, ёмкость с жидким пищевым красителем, шипучие таблетки.
Выполнение:
Заполняем половину ёмкости водой.
Остальную половину ёмкости заполняем растительным маслом.
Наблюдаем, как масло поднимается вверх, а вода остаётся внизу. Делаем вывод, что вода не растворяем масло.
Далее, с помощью пипетки, капаем несколько капель жидкого красителя.
Бросаем по 1 шипучей таблетке в ёмкость с жидкостями, наблюдаем, как таблетка будет вызывать образование пузырьков.
Объяснение:
Масло и вода не смешиваются, так как имеют различную плотность. После добавления шипучей таблетки начинаются изменения. Таблетка вступает в реакцию с водой, образуя пузырьки углекислого газа, которые начинают подниматься на поверхность. Эти пузырьки перемешивают воду и масло. И мы видим, как шарики масла бурлят в жидкости.
Вывод: Не все вещества могут растворяться в воде.
Лаборатория №3 - Опыт «Цветы в воде»
Учёный № 3: Ребята, сегодня вы поняли, как важна вода на нашей планете. Вода оживляет всё вокруг! И даже бумажные цветы могут распускаться под её воздействием. Сейчас вы сами в этом убедитесь.
Нам понадобится: цветная бумага, ножницы, тарелка с водой.
Выполнение:
1. Вырезаем из плотной цветной бумаги цветы.
2. После того, как цветы готовы, загибаем лепестки внутрь.
3. Далее аккуратно опускаем цветы в воду и наблюдаем за процессом.
Цветы начнут постепенно раскрываться.
Объяснение:
"Такое волшебство" происходит благодаря эффекту капиллярности. Вода проникает в пустое пространство между волокнами бумаги и заполняет их. В итоге, бумага разбухает, сгибы распрямляются, и цветок распускается.
Вывод: Вода нужна всему живому на земле
По окончании всех опытов, дети возвращаются в основной зал лаборатории.
Рефлексия:
Учёный № 1: Ребята, скажите, мне, пожалуйста, что нового вы сегодня узнали о воде и её свойствах? (Ответы детей).
Понравилась ли вам наша деятельность и что понравилось больше всего? (ответы детей)
Учёный № 1: Мне тоже понравилось, как вы увлеченно работали. Молодцы! Напоследок, предлагаю вам поиграть в игру.
Игра «От ручейка до океана»
Звучит музыка, дети произвольно двигаются по залу, выполняя любые танцевальные движения. Ведущий произносит слово:
-Ручеёк – дети берутся за руки и двигаются змейкой по залу.
-Лужа – сбегаются в одну кучу и садятся на корточки.
-Река – берутся парами за руки и идут по залу друг за другом.
-Озеро – становятся в тесный круг, руки опущены и плечи соприкасаются.
-Море – становятся в обычный хоровод, взявшись за руки.
-Океан – поднимают руки на уровне пояса, максимально расширяя круг, тем самым показывая величие и мощь океана.