Технологическая карта «Вкусовые ощущения»
Автор: Лисина Анна Николаевна
Организация: МА ДОУ «Детский сод комб. вида №51 «Родничок» МАО
Населенный пункт: Свердловская область, пгт. им. Малышева
Проблемы умственного развития выражаются, прежде всего, в нарушении когнитивной деятельности. У детей с умственной отсталостью наблюдается недостаточность развития словесно-логического мышления, а именно снижены ориентировочная активность и потребность в получении новых впечатлений. Сенсорное развитие детей с умственной отсталостью значительно отстает по срокам формирования и проходит неравномерно. Целенаправленное сенсорное развитие ребёнка необходимо для формирования полноценного восприятия окружающей действительности. На занятии обучающийся знакомится с продуктами и определяет их свойства. Продукты питания можно потрогать, понюхать, попробовать, поэтому на занятие обогащается чувственный опыт ребенка, развиваются все виды восприятия. Кроме того, возможность живого участия, обучающегося в эксперименте повышает его активность и познавательный интерес
Предмет: развитие речи
Группа: подготовительная к школе группа для детей с тяжелыми нарушениями речи (эту группу посещает ребенок с УО)
Тема: вкусовые ощущения.
Тип занятия: коррекционное развитие
Цель: развитие вкусовых представлений умение различать и узнавать вкусы,
Планируемые результаты: ребенок узнает по вкусу овощи и соотносит их с картинкой (муляжом).
Ход занятия:
Этапы занятия |
Деятельность педагога |
Деятельность обучающихся/индивидуальная дифференцированная работа |
Примечания (наглядный материал, особенности организации деятельности и т.д.) |
Вводно -организационный момент. |
Нейроигра «Стрелки» - Геля, здравствуй, проходи в кабинет. Мы тебя с домовенком заждались. Покажи рукой туда, где указывают стрелки. Для левой руки красные стрелки, для правой зеленые. Давай повторим, куда могут указывать направление стрелки? |
Геля: - Стрелочки показывают вверх, вниз, влево и вправо (ответы могут даваться с помощью педагога). Выполнение движений рук по стрелочкам (одновременная работа левой и правой руки – стимуляция межполушарного взаимодействия.) например левая рука вверх, правая – в право, левая вниз, правая – влево, и т.д. |
Домовенок и приготовленные карточки – стрелки с направлением движения рук для развития межполушарного взаимодействия. |
Мотивационно-побудительный |
- Посмотри, под одной стрелочкой есть записка, найди эту стрелочку: красная смотрит вниз.
В ней говорится, о том, что Домовенок приготовил для нас корзинки с урожаем. |
Геля повторяет, какую стрелку надо найти: красная смотрит вниз, Геля: -там нарисованы корзинки |
Ребенок находит и переворачивает стрелку с запиской. Рассматривает рисунок с пустыми корзинками. |
Актуализация полученных знаний. |
- Когда собирают урожай? - Верно. |
- Осенью |
Приготовленная презентация с ответами для ребенка изображение времени года, и сбор урожая; корзинки с урожаем фруктов и овощей и блюда из них |
- Какой урожай можно собрать осенью? - Верно. |
- Фруктовый, овощной |
||
- Какие блюда можно приготовить из овощей? - Верно. |
- Салат, пюре, сок (томатный) |
||
- Какие блюда можно приготовить из фруктов? - Верно. |
- сок, варенье. |
||
- Геля, скажи, что можно приготовить из овощей и фруктов? |
Ребенок находит среди картинок блюда из овощей и фруктов, называет их и прикрепляет на панно |
Панно и картинки различных блюд на липучках |
|
Содержательный этап. |
Игра «Разложи по корзинкам» - Геля, Домовенок нес в корзинках овощи и фрукты, но по дороге он споткнулся и уронил корзинки и все плоды перемешались. Домовенок просит тебя помочь разложить их снова по корзинам.
Игра «Попробуй на вкус» - Молодец, Геля. Домовенок благодарит тебя за помощь и принес тебе угощение, попробуй его на вкус.
- Геля, тебе понравилось угощение? Ты теперь знаешь на вкус эти плоды, а сейчас ты закроешь глазки и попробуешь узнать фрукт или овощ только по вкусу |
Ребенок достает из мешка муляжи овощей и фруктов, раскладывает по корзинкам
Ребенок пробует на вкус каждый овощ и фрукт и с помощью педагога рассказывает о них: (с помощию схемы подсказки) Это огурец – он зеленый, овальный, хрустящий, сочный у него есть семечки…
Ребенок закрывает глаза, педагог кладет в рот кусочек плода, ребенок называет/показывает его |
Корзинки и муляжи фруктов и овощей
Тарелочки с кусочками овощей и фруктов и картинками (или муляжом) возле каждой тарелки с соответствующим овощем и фруктом |
Пальчиковая гимнастика |
Мы капусту рубим-рубим, |
|
|
Заключительный этап (подведение итогов занятия). |
Геля, тебе понравилось занятие? Что ты делала? Легко тебе было или сложно узнавать овощи и фрукты, когда ты их не видела? А какой овощ или фрукт тебе понравился больше всего? Почему?
|
Ребенок отвечает на вопросы |
|
Рефлексия прошедшего занятия. Ритуал прощания. |
Ритуал прощания. Ребенок садится напротив педагога, и они говорят друг другу спасибо (используя жестовую речь) И показывают смайлики с настроением (грустный, веселый). |
Список литературы
1. Васильева С.А., Мирясова В.И. Тематический словарь в картинках. Мир растений и грибов. Фрукты, овощи. - М: Школьная пресса, 2004. - 30 с.ил.;
2. Морозова И. А., Пушкарева М.А. Ознакомление с окружающим миром. Конспекты занятий. Для работы с детьми 6-7 лет с ЗПР - 2-е изд., испр. и доп. - М.: МОЗАЙКА-СИНТЕЗ, 2011. - 176 с.;
3. Нищева Н.В. Конспекты подгрупповых логопедических занятий в подготовительной группе детского сада для детей с ОНР. Сентябрь-январь. – СПб. : ДЕТСТВО-ПРЕСС, 2009. – 448 с.